じんちゃんの簡単手作りドッグフードレシピ

米粉のカップケーキdeカボチャのモンブラン

ハロウィンにいかがでしょう('ω')ノ

米粉のカップケーキを使って、ワンちゃんのおやつにカボチャのモンブランです。

米粉のカップケーキdeカボチャのモンブラン

材料

• 米粉のカップケーキ・・・・・1個（手作り犬ごはんの商品）
• かぼちゃ・・・・・適量
• 豆乳ホイップ・・・・・適量

作り方

010101

01米粉のカップケーキを自然解凍しておく

02かぼちゃをボイルする（電子レンジでチンも可）

03ボイルが終わった０１のカボチャの皮をむいて、フォークの背で丁寧につぶしておく。（裏ごしができればなお良）

04豆乳ホイップを氷水で冷やしながら泡立てる。

途中で半分ぐらい取り分けて、緩めのホイップとしっかりと泡立てたホイップと泡立てたホイップと2種類作る

05泡だてたホイップを米粉のカップケーキの上ののせる

ゆるめに泡立てたホイップをつぶした０３のカボチャと混ぜる（混ぜる分量はお好みで♪）

０6ゆるめに泡立てたホイップをつぶした０３のカボチャと混ぜる（混ぜる分量はお好みで♪）

07０６をモンブランの口金で０５の上に絞れば、米粉のカップケーキdeかぼちゃのモンブランの出来上がり('ω')ノ

ポイント

カボチャは丁寧につぶさないと、モンブランの口金からきれいに出てこないです。できれば裏ごししてね!(^^)!

1. 
   

02

鶏肉のおじやdeリゾット

鶏肉のおじやdeリゾット

運動量が多いワンちゃんや幼犬、妊娠中や授乳期の母犬などのよりタンパク質を必要とするワンちゃん向けのアレンジメニューです。

リゾットは生米で作るので、今回のメニューはリゾットというよりリゾット風という方が適切かも（笑）

材料

• 鶏肉のおじや・・・・・100g（手作り犬ごはんの商品）
• パルメザンチーズ・・・・・10g

作り方

1. 01
   鶏肉のおじやを湯煎して、器に移す
   
2. 02
   ０１のおじやにチーズを混ぜたら完成

米粉のカップケーキdeモンブラン

米粉のカップケーキdeモンブラン

材料

• 米粉のカップケーキ・・・・・1個（手作り犬ごはんの商品）
• 豆乳ホイップ・・・・・適量
• マロンクリーム・・・・・適量
• 剥き栗・・・・・1個（飾り用）

作り方

1. 01
   豆乳ホイップを氷でしやしながら泡立てる
2. 02
   泡立てた豆乳ホイップを米粉のカップケーキの上にのせ、
   残りにマロンクリームを混ぜる（割合はお好きにどうぞ）。
   
3. 03
   ０２で混ぜたマロンクリームをモンブラン用の口金でしぼる。
4. 04
   飾り用の栗をのせたら完成

鶏肉のおじやde冬瓜（とうがん）の煮物

夏にお勧め！！

鶏肉のおじやde冬瓜（とうがん）の煮物

今年は涼しくて、もう夏とは呼べないけど（笑）

材料

• 鶏肉のおじや・・・・・100g（手作り犬ごはんの商品）
• 冬瓜（とうがん）・・・・・15g
• だし・・・・・適量

作り方

１）冬瓜（とうがん）の皮をむき、種・わたをとり、だしで煮る

２）鶏肉のおじやに煮た冬瓜を混ぜたら出来上がり!(^^)!

ポイント

冬瓜（とうがん）はビタミン・カリウム・食物繊維が豊富。
解毒作用や解熱作用、利尿効果があり夏にはお勧めの食材です。

肉じゃがdeゴーヤチャンプルー

夏にお勧めの手作り犬ごはんアレンジレシピ

「肉じゃがdeゴーヤチャンプルー」

材料

• 肉じゃが・・・・・100g（手作り犬ごはん）
• 豆腐・・・・・10g
• ゴーヤ・・・・・5g
• 卵・・・・・半分
• 塩・・・・・適量
• 油・・・・・適量
• 
  
• 作り方
• 
  
• 
  
• 
  
• 01
  ゴーヤを塩もみし、塩を洗い流す。
• 02
  ゴーヤ、豆腐を食べやすい大きさに切る
• 03
  ゴーヤを炒める
• 04
  炒めたゴーヤに卵を入れ炒める。肉じゃがを入れ、豆腐を入れて炒めたら完成
• 05
  肉じゃがを入れ、豆腐を入れて炒めたら完成

• ポイント

  薬膳の世界では夏は「補陰養心」と言う言葉があり、「陰を補い、心を高める食事」
  
  つまり
  
  「体を冷やし、心臓や循環器系の機能を高めましょう」ということです。
  
  
  補陰養心の言葉の通り、夏はエネルギーが活発になることにより「心」が活発になるのですが、それに伴い弱りやすくもなります。
  その「心」を補うのは「苦」苦みのある食べ物です。
  
  「苦み」って漢字を改めて見てみると苦しむ（くるしむ）のですね（笑）
  
  
  「苦み」代表格の食材は「ゴーヤ」
  
  
  ゴーヤはビタミンCが豊富で、カリウムやカルシウム・マグネシウムも豊富。
  夏バテにはうってつけの食材ですね。
  
  【料理ポイント】
  ゴーヤは塩もみすることで苦みが少なくなります。
  卵で炒めることも苦みが少なくなります