海はノッコミの季節

最近、パッシブデザインの話が続いていますね。今回は、少し力を抜いて、私の一番の趣味、釣りの話です。

鹿児島周辺の海は、今、ノッコミの季節。春先、それまで深場にいた大鯛が産卵のため、浅場に上がってきます。先日の日曜日3/13(日）。午後から、打合せが入っていたんですが、この季節にしては、海は穏やかという情報。午前中、9時過ぎの満潮前後を狙って、短時間の「朝練」。最近、ホームになりつつある秋目へ。やはり、ノッコミのタイ。いました。昼前までの短時間でしたが、上の写真は、この日一番のお腹パンパンの卵を持った60㎝オーバーのメス。後2匹、52㎝、45㎝のタイが釣れました。

2週間前も南薩の海へ出たんですが、下の写真、2/28の写真です。

この日もやはり、釣れるのはタイが中心。ノッコミの季節です。

釣りは、その後の食べる楽しみもあります。今の時期のタイは、甘くておいしいです。

やはり、刺身。塩を少しふってキッチンペーパーでくるんで、水分を抜きながら少し熟成させます。釣ったばかりの新鮮なものより、甘くておいしいんです。タイのムニエル、野菜の上に載せて、バジルとレモンのソース、ドレッシングをかけて、一緒に食べます。タイのアラ、たくさん入っている卵も一緒に炊いて、大根おろし、三つ葉を加えた味噌汁。南薩の山には、いろんな山菜もあります。どれもB級の田舎料理ですが、焼酎はもちろん、ワインにも合うんです。

カヤックは、車の上に積んで移動するので、いろんな所におろせます。現在、南薩の坊津から笠沙周辺で楽しんでいます。陸路ではアプローチしにくい、綺麗な浜があちこちにあるんです。以前、このブログでも紹介しています。興味のある方は読んでみてください。本当に楽しい釣りです。

03/02　<カヤックフィッシングはパッシブデザイン>

この季節は、、ノッコミでパンパンのお腹のタイが上がってきます。先日のタイも、掛かった瞬間は、ブリ、カンパチの青物じゃないかと思うほどの引きで、楽しませてくれました。しばらくすると、タイは、産卵が終わり、体形が変わります。下の写真は、カヤックフィッシングを始めたばかりの頃釣った60㎝オーバーのタイです。長さはありますが、ノッコミのタイとは違いますよね。初夏の大鯛は、げっそりとしています。

鹿児島のタイ釣りをする釣り人にとっては、今がベストシーズン。

今週末3/20の朝は、アサマヅメと満潮が一致します。

ベストシーズンの中でも、特に爆釣しそうな日。今日現在、午前中の打合せ予定は入っていません。

次回から、室温の話、現在、進めているパッシブデザインの話を書いていこうと思います。

[tok*****]

初めまして〜♪

[tyty-hennry]

こんにちは、昨年ブログにコメントして、返信を頂いた者です。

今年もたくさん釣られていますか？
昨年は錦江湾で結構釣れたので、今年は串木野から野間池、坊津あたりを自分も攻めてみようかと思っております☆

仕事も落ち着いたのでこれからかと思うのですが、鯛はちょいシーズン終わりそうですかね？

何かアドバイス等ありましたら、またお願いします(^^)

[じねんもく]

> tok*****さん
最近ブログの更新が滞っていました。今日、コメントに気づきました。鯛は1年中つれますよ。春先、ノッコミの大鯛が釣れる時期ですが、大鯛もある意味、いつでもつれます。外海は、湾内より楽しい釣りができるのは、確かなんですが、海の荒れ方も違います。海の情報、特に風情報は丁寧に調ましょう。慣れないうちは、6ｍ以上の風が吹いているときには、止めたほうがよいと思います。また、南薩、串木野方面には、漁師の方々、釣り船も多いです。生業として漁をしている方々を優先する気持ちで、迷惑をかけないように楽しみましょう。釣りのコメントは、ＦＢに多くアップしています。最近の釣りの状況は、そちらを見ていただけると参考になると思います。

[じねんもく]

> tyty-hennryさん
本日コメントに気づきました。コメントありがとうございます。