干炒牛肉河

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最近、忙しくて更新が滞りがち。。
更新しても茶餐廰ネタばっかり。。

それでもいいのだ、今日も行ったよ茶餐廰。

しかし、週に３回くらい行ってるんだから、いいかげん東方餐廰のおっさんももう少し愛想よくしてくれてもいいのになあ～。

で、本日のメニュー。
以前に会社のローカルスタッフに薦められた干炒牛肉河。なんで「河」なんだ？
ガンチャウアウヨッホー、かなあ、読み方。
それと、ホット檸檬可楽（レモンコーラ）。

20秒後に早速レモンコーラが出てきた。
これね。

ていうか、ホット通じてないじゃん。。
しかも、グラスにもレモンは入ってるけど、もともとレモンコーラじゃん。

違うんだよ～。缶なんかで出さずにはじめからグラスにレモンと一緒に入ってるホットコーラがほしかったんだよ～。缶にコカコーラレモンなんて書いてあるやつはいやだ～。

香港人っぽく、一生懸命レモンを箸でつぶしまくって飲んでみたが、なんか普通のコーラにすこしレモンの味がするくらいだなあ。しかもコカコーラレモンのレモン味か、グラスの中のレモンの味か分からないところが気持ち悪い。
しかたないので、ただのコーラを飲んでいるのだ俺は、と思い込むことにした。

前座のくせにスペースとりすぎたな。。。

で、主役がやっと出てきた。
これ。

おいしそう。
この一見きしめんみたいな形状をした麺、これが面白い食感。
普通の麺よりも弾力がありぷよぷよしてる。
癖になる食感。
味もまあまあいける。薄すぎるということがない。具は牛肉ともやしだけだけど。

ん～、無理なく食べられました。
お勧めできます。はい。

では。

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