年末に会社の大掃除をしていたら、昔むかしのウイスキーが出てきた。
なぜかそごうの包装紙にくるまれている。
開けてみると、スコッチウイスキーのMACALLANの18年もの。
ただしBOTTLED IN 1994, DISTILLED IN 1975だから、今や30年ものだ。。
会社の物置に11年以上も放置されていたこのスコッチ、酒を一滴も飲まない上司のお陰で
持ち帰りを許可された。ウッシッシ。
ちなみにバランタインゴールドシール12年物も持ってきた。
こっちも20年もの以上になっているはず。。
で、本日、息子が早く寝付いてくれたこともあり、開けてみましたよ。
ん〜、すばらしくまろやか。
自作姫りんご酒にも勝るとも劣らないまろやかさ(比べんなよ)。
普段蒸留酒はあまり飲まないのだが、これは本当においしい。
ウイスキーなのに、まるで果実酒であるかのようなとろけ具合。
ん〜、うっとり。。
で、こんな調子で飲んでいたので、すっかり酔っ払ってしまっただよ。
要するに、大掃除もいいもんだ、ということでした。
おやすみなさい。
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