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房州びわのお話し
千葉県安房郡富浦町は房総半島の西南端に近く、南は船形村に接し、西南に突出した大房岬
によって海岸が囲まれ、房総半島の中でも特に温暖な気象条件に恵まれています。富浦町に
おいて、びわの生産は特に南無谷地区を中心として早くから展開され、明治42年からは毎年
皇室へも献上されています。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
房州びわ「大房」
びわの時季も間もなく終わりを迎えようとしていますが、今年のびわは、冬場の長期的な
寒さの影響で例年よりも不作だったそうです。そう言えば今年は春が遅かったです・・・
びわの商標 大正から昭和初期
「安房特産 南無谷枇杷」 房州びわ栽培の先覚者金木熊治氏の商標
在来種のびわを入れた出荷用の樽 大正時代
ダンボールや発泡スチロールの無い時代は、木製の樽や箱で出荷されていました。
改良品種を詰めた出荷用の木箱 大正時代
戦後の木製化粧箱
びわの輸送船と浜辺に積まれた出荷用の樽 明治時代
此処から東京や横浜に輸送されました。
トンネルの上には、在来種のびわが沢山生っていました。
南無谷のびわ直売所
富浦地区では、昭和50年代初めから国道沿いに直売所を設け、取りたてのびわを
販売して好評だった。60年代になると宅配便が始められて、今では販売の主力と
なっているそうです。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
房州びわは、肉厚たっぷりな大粒の果実でみずみずしさが特徴だそう・・・
実は、じのさん 果物類の年間摂取量は0%なんです。(笑)
でも、富浦の「枇杷倶楽部」の「びわソフトクリーム」は美味しい!
房州枇杷のレッテル
戦前の船形産のびわの木箱に貼られていました。
びわは古来我が国在来種がありましたが、甘味は強いが果実が小さく、種が大きい
ことから、他の果実に比べて評価が低かったようです。明治後期に、中国種の茂木
・田中が作られてから近代果実となり、品種改良を重ね、平成18年には種なしびわ
も作り出されています。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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びわ倶楽部のびわ最高に美味しいですね
マタマタ良い物見せて頂きました
昭和の景色何時見ても良いですね
2014/6/20(金) 午後 10:33
枇杷倶楽部ができて、冨浦の町が活気があります。
枇杷の情報とPR拠点にもなっている道の駅です。
2014/6/21(土) 午前 9:02
いやはい、先日近所から頂いた枇杷とは比べ物にならないくらい房州の枇杷は肉厚で丸々と太っていて見るからに美味しそうです!やっぱ皇室に献上するだけの風格がありますね。(^_^)昔は輸送手段が人力だったから鮮度を保のが大変だったろうなぁ。あ!じのさん、果物って普段食べないですか。そう言う私もほぼ食べないです。。年間10%未満ってところですかね。。(^_^;)
[ tsuto ]
2014/6/21(土) 午後 5:22
富浦の枇杷!
夏休みに従兄3家族と富浦の民宿に泊まった時に食べたなー。
私的には苦労して皮を剥いた割には種が大きくて果肉が少ないのが不満でしたが、楽しかった思い出の味であります。
[ 工作員 ]
2014/6/21(土) 午後 9:22
でこちゃん
私はびわを食べないので、びわの美味しさが解りませんが、びわを見て季節を感じています。
でも、枇杷倶楽部のびわソフトクリームは大好きですョ!
[ じのさん ]
2014/6/24(火) 午後 7:06
sioさん
昭和な頃、枇杷の露店や幟が見えて来ると、房州に来たな〜と感じていました。
今は、館山自動車道から枇杷倶楽部へ直通ですねぇ
[ じのさん ]
2014/6/24(火) 午後 7:17
tsutoさん
在来種のびわは小粒ですが、それなりに美味しいと聞きました。
tsutoさんも果物は食べないんですか?
私は、ジュースなどで間接的に摂取する以外は、全く口にしません。
ケーキのイチゴも食べませんから・・・(笑)
[ じのさん ]
2014/6/24(火) 午後 7:25
工作員さん
夏休みには、結構房総方面に来られていたんですネ!
枇杷の皮むき機とか発明したら売れるかも・・・(笑)
思い出の味や匂いって、体が覚えているものですねぇ
[ じのさん ]
2014/6/24(火) 午後 7:31
こんにちは。
新しいブログを開設されてたんですね。
枇杷と言えばこちらお隣の県、和歌山も有名ですよ。
でも枇杷を買って食べることはほとんどありません。
今年も野生の実の小さい種の大きいのを山で採って食べただけです(笑)
2014/7/18(金) 午後 4:16
なおさん
こちらのブログへもご訪問ありがとうございます。
和歌山の枇杷も有名ですね、明治末期までは日本一だったと聞いています。
野生の在来種が枇杷の本来の美味しさですよネ!
[ じのさん ]
2014/7/23(水) 午後 0:52