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春になれば・・・
魚編に青と書いてサバですが、本当は鯖なんですねぇ
鯖の美味しい時期は過ぎましたが、今の季節はもう一つの楽しみがあるんです!
鯖を6尾も貰いました〜♪ ゴマだけどね・・・(^^
この鯖子と白子を甘辛く煮付けたのが美味しいんですョ〜!
♪ 春になれば〜 白子も増えて〜
さばっこだの〜 あじっこだの〜
煮付けが 旨いと 思うべな〜 ♪
鯖っ子の煮付け
鯖の白子
春になると、子どもの頃に母親が炊いてくれた鯖子の味を思い出します。
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オォ❗これは旨そうですね〜🎵
ビール🍺が進むこと、間違いなし
市役所から畑沢に向かう通り、右側のGSの手前に
旬鮮屋 こうすけ って店があり、竹岡や金谷から毎日、仕込みをしているんだけど、シメサバは絶品ですよ\(^o^)/
よかったら、行ってみて🎵
チョイと永ちゃんかぶれしてるのが、たまに傷ですが(汗)
あっ、アタシの名前を出すと、アタシのツケを払わされちゃうから注意してね(笑)
[ 北見のヨッちゃん ]
2017/4/22(土) 午後 3:49
くじらが富津沖で連日見られていますねえ。
魚の群れを追って、くじらの群れが
東京湾に入ってきたのかもしれませんね。
2017/4/23(日) 午後 6:16
> 北見のヨッちゃん
こうすけは、開店間もない頃に行きましたョ!
それじゃあ ヨッちゃんのツケで〆サバ頂いてきますね〜(^^♪
そうそう、陽光台の廃業したENEOSの跡地にエネゴリ君が来てCMの撮影してました〜
[ じのさん ]
2017/4/23(日) 午後 8:33
> sioさん
そうなんです、じのさんもテレビで知って
見に行ったんですけど見つけられませんでした・・・
富津岬の展望台には、大勢の人が見に来ていました。
[ じのさん ]
2017/4/23(日) 午後 8:38