ふっつん たい焼き

地元で愛されて16年

オークラの たい焼き

　　たい焼きの美味しい季節ですねぇ

　　もしも たい焼きに旬があるとすれば、やっぱり冬ですよネ！

　　ふんわりとした生地に たっぷりの餡子

　　焼き立てほかほかの たい焼きは身も心も温まる思いです。

　　　ふっつん たい焼きは、富津市大堀にあるオークラさんの たい焼きです。

　　　薄皮ぱりぱりの たい焼きも 美味しいけれど

　　　じのさんは ふんわり生地の たい焼きの方が好みです。

大堀神明社の鳥居に括りつけられた たい焼きの幟が営業中の目印です。

大堀神明社脇の細い道路を入って行くと直ぐにお店があるのですが・・・

　　　初めてだと、えっ ここがたい焼き屋なの？ といった雰囲気・・・

　　　実は、以前は金田種苗店という種苗を販売していたお店で

　　　廃業された後の店舗のスペースで営業されています。

　　　オークラさんのたい焼きの生地は卵を沢山使っているのが拘りで、

　　　そのため夏場は傷みが早いので、営業は冬期限定なんだそう

　　　たい焼き器から生地がはみ出さないように丁寧に生地を流し込みます。

　　　じっくりと25分程で焼き上がりました。

　　とっても厚みのある たい焼きですねぇ

　　通常だと10個入るはずの たい焼きの箱に8個しか入りませんでしたョ！

　　　しっぽまで餡子！

　　　餡子の甘さも控えめなのがウレシイ♪

         地元贔屓は抜きにしても、美味しい逸品ですョ！

　　　お求めの際は、事前に電話で注文すると良いですョ！

たい焼き繋がりで・・・

ヤマザキの「たい焼き風パン」粒餡の餡子ぎっしり！

これ、おすすめ！

「ふっつん」とは、「富津の」の訛りです。