田舎(ぜいご)はいいぞ

輪島（ぜいご）の助ずし

みなさま、こんにちは。
じんろうです。

昨日、紹介したｋａｚさんのブログで紹介されていた
輪島のお寿司屋さん「助ずし」
私も負けじと、早速行ってきました。

入店時間は２２：００ころだったでしょうか・・・
まだまだこれからです！！

さっそく、生ビールで乾杯！！
御刺身の盛り合わせを注文しました。

おっ！！とり貝が・・・
時期ではなかったのか、しばらく振られ続けましたが・・・
先ず、手をつけます！！
まぁ〜旨いのは言うまでもありませんが・・・

晩御飯を済ませていた私は、この後、とり貝のにぎりを注文して終了・・・

旨そうでしょ？
そ〜です！！言うまでもありません！！
本当は、私の大好物「トロ鉄火」を紹介したかったのですが・・・
食べれません・・・
次回は必ず、ご紹介します。

あっ！先日紹介した「くろも」の味噌汁もいただきました。

この後、若主人を交えて話が盛り上がり、
ご帰宅は午前２時でした・・・

割烹 きよし

今日は、「割烹　きよし」さんの紹介です。
昨晩、某会合で使わせて頂きました。
写真は少しぼけてますが、昨日のメニューです。

先日、紹介した「いさざ」の卵とじもありました。
私のお気に入りは、酒・・・もとい！！
鮭を焼いたもの。かかっているソースが素晴らしい！！
玉ねぎがベースになっていると思われます・・・
後は、「おこぜ」のから揚げ。
餡かけになっていました。
頭から尻尾の先まで、すべていただきました。

輪島にお越しの際は是非！！おすすめです！！
注意！！
完全予約制です・・・
そそられるでしょ〜（笑）　

輪島（ぜいご）のお寿司

今日は、お寿司！！
輪島市河井町にある「助ずし」さんのご紹介です。
輪島へ観光に来たらここ！！
うまいっす！！
若主人との会話もＧｏｏｄ！！

とても感じの良いお店です。
おすすめは、トロ鉄火！！
是非一度、行ってみてください。