木の温もりを求めて

おいしいサバ缶

僕はコレステロール高めなので、青魚を取るためにサバの缶詰(以下：サバ缶)を、よく食べます。

 

サバ缶には血液をサラサラにするＤＨＡやＥＰＡなどが

多く含まれ、体にいいことはわかっているのですが、サバ独特の臭みや脂っこさがあって、なかなかおいしいのがなかったです。

 

いろいろ食べてみて、ようやくおいしいサバ缶が見つかりました。

 

伊藤食品という静岡県の会社の商品なのですが、脂っこさがなくておいしいです。

味噌煮と水煮と醤油煮の3種類がありますが、僕は味噌煮を食べてます。

 

１缶１９９円と、サバ缶としては若干高めですが、おいしいから最近は毎朝食べてます。

 

ところで、この伊藤食品の「鯖味噌煮」、いくつかの店で探したのですが、吹田市にある関西スーパー江坂店でしか売ってないのですよね。関西スーパーの他の店舗では無かったです。

大阪でどこか売っている店があれば、誰か教えてください。

毛ガニ

妻と母を連れて、千里中央にある「北海道」というお店に行きました。

 

塩茹でした毛ガニを、注文しました。

僕はあまりカニを食べたことないからわからないけど、小ぶりな毛ガニでしたが、１２８０円だったから、たぶんリーズナブルなのでしょう。味もまあまあおいしかったです。

 

それにしても驚いたのは、普段少食であまり食べない母が、むさぼりつくように毛ガニを食べたことで（笑）そんなにカニが好きなのなら、また連れてきてあげたい思いました。

蕎麦打ちと餅つき

先日の日曜日、いつも行ってる実家近くのライブハウス音太小屋で、毎年恒例の忘年会を兼ねた、蕎麦打ちと餅つき大会が行われました。

 

僕は途中から参加したので蕎麦打ちはやらなかったのですが、蕎麦打ちやった人たちは、真剣そのものでした。

 

細く切るのが難しいようで、みんな無口になってました（笑）

 

素人の打った蕎麦だから、太さが不揃いだったり固いところがあったりしたけど、打ちたての蕎麦はやっぱりおいしかったです。

 

蕎麦打ちと並行して、餅つきもやりました。

僕は餅つきをほとんどやったことがなくて、最初はうまくいかなかったです。ずっと年配の６０歳以上の方々のほうが、経験豊富なせいなのか体力があるのか、お上手でした。

 

つき立ての餅も、柔らかくておいしかったです。

ミニ同窓会

昨日は高校時代の友人６人で、ミニ同窓会でした。

 

御堂筋線の江坂駅で集合し、そこからタクシーに乗って、ちょっと寂しい場所へ。

 

着いたのは「寿美」という、ごく小さな料理店。場所は江坂駅と阪急庄内駅の真ん中ぐらいのところです。メンバーの１人のＨ君が近くに住んでるらしくて、おいしい店だというので予約してくれたのでした。

 

ちゃんこ鍋を注文したのですが、大きな器に山盛りでした。これで３人前だそうです。６人いたから食べれたけど、３人だったら食べきれてないかも。

 

力士のサインも飾ってあって、これは若乃花。

 

これは、たぶん元巨人の元木選手のサイン。

ちなみに元木選手のお兄さんは、僕たちと同じ高校の同級生です。

 

真ん中は、仕事で遅れてやってきたＮ君。昔のよくモテた頃の自慢話で上機嫌。

 

みんな今は別々の人生を歩んでいて、仕事上の苦労があったりいろいろだけど、こうやって元気な姿で集まれるということが、何よりのことだなと話ながらお開きとなりました。

久しぶりのマクドナルド

ファストフードは、あまり食べないことにしてるのですが、嫁さんが「月見バーガー食べたい」と言うので、久しぶりにマクドナルドに行きました。

 

きのこ月見です。うちの奥さんは卵大好き人間なので、毎年季節限定の月見バーガーは必ず食べるようです。

 

僕はチキンフィレオ。

何年ぶりかのマクドナルドでしたが、久しぶりに食べると、おいしいけど味が濃くて脂っこいなあと感じました。