今年も故郷から秋の味覚が届きました！

毎年、今頃になると故郷の愛媛から栗が届くので、今年も楽しみに待っていたら、なんと栗の方は偶然にも同日に叔父方からと妹の嫁ぎ先からドサッと！

 

里芋は、叔父方からです。

 

里芋は小芋が連なったまま入っていて、何となく子供の頃に手伝った畑仕事を懐かしく思い出したりもしました。

 

栗の方は、早速栗ご飯で田舎の秋の味を楽しみました。

料理はカミさんにお任せですが、皮剥きは自分の係です。

 

ご近所にもお裾分けしましたが、とにかく量が量なので一苦労でした。

渋皮付きの方は渋皮煮にして、

 

渋皮まで剥いた方は届いた里芋と一緒に煮ました。

栗だけを少し甘く煮たりもし、残りは冷凍保存です。

 

いやー、栗三昧です！

有り難いことです！！

 

栗に里芋❗＼(^^)／＼(^^)／

栗の皮剥きが〜〜大変(^^;
毎年で卍郎さんは手慣れたもんですね
奥様助かりますね、栗ご飯🌰🌰
美味しそう〜😋

秋がきた〜あきがきた〜
どこにきた？（~▽~＠）♪♪♪
卍郎さんちにきた〜〜。

栗大好きです。栗ご飯、渋皮煮、最高ですね。里芋と煮るのは初めて見ました。おすそわけが欲しいよう！

> ななくささん
毎年のこととは言え、今年は量が多かったのでちょっと大変でした😰
今年は、故郷も夏場は雨が殆ど降らなかったので栗の出来も心配でしたが、なかなか立派なものを送ってもらえました！
ホントに有り難いことです(^人^)

> みこぴょんさん
言っていただければ、お届けしたのに…😄
我が家も、栗は人気です！
子供たちも、皮剥きも料理も手伝ってはくれませんが、食べるのだけはしっかり食べてくれます😅

里芋とは初めて一緒に煮ましたが、結構いけましたよ👌