まんじろうのな〜んちゃの！

頂きもので助かりました！

　先週の単身生活は、頂きもので助かりました

 

　愛媛県に住む従姉が、野菜や愛媛特産のじゃこ天、蒲鉾、漬け物まで送ってくれ、その一部をアパートにも持って行ったのです。

 

 

　漬け物は、白菜を酢、醤油、砂糖、そして鷹の爪で漬けたもので、甘酸っぱくてピリ辛です。

 

　じゃこ天と蒲鉾は、私の育った地方ではひっくるめて”くずし”と言ってました（今の若い人たちには通じないかも？）。

 

　練り物好きの私はどれも好きですが、じゃこ天は格別です

 

　早速、火曜日にはジャコ天を軽くあぶったジャコ天丼弁当でいただき、いつもの具沢山味噌汁にもドカッと入れました

 

 

やっぱり、ほうれん草はダメでした！

　一坪の畑の葉だいこんと正月菜は、頑張って育ってくれ、味噌汁や具や付け合わせに重宝しています

 

 

 

　でも、この両者の間のほうれん草は、今年もダメでした　

 

　形は確かにほうれん草ですが、ひ弱そのもので大きさも１０ｃｍくらいしかなく、まるでほうれん草のミニチュアです

 

 

 

　葉だいこんと正月菜は、虫が食べたのか鳥が突っついたのかは分からないものもありますが、今日も夜の鍋の具になってくれます

 

虫が食ったか、鳥が突っついたのか？

 

左が正月菜、右が葉だいこんです