単身赴任の生活

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やはり、これ! ケータイ投稿記事

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 2月3日は、やっぱりこれ!

 と言うことで、単身赴任先のアパートで、一人でかぶりつきました(^_^)

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 単身赴任先のアパートの部屋は、南側に大きな窓があります。

 この窓は、高さが2m10cmほどあり、既製のカーテンでは合わないので、短いカーテンを足しています。

[カーテン改造の記事はこちら]
 http://blogs.yahoo.co.jp/jirom707/1088140.html


 カーテンのことはどうでも良いのですが、今の時期は太陽が低いので、この窓から入る日差しは部屋の隅々まで届きます。

 これを利用しない手はないので、お天気が良い日は部屋の中で布団干しをしています。

 ソファに布団を広げて掛け、カーテンを開け放っておくと、午前中はしっかり日差しが当たってくれ、ホカホカになるのです(^o^)/

 これなら、もしお天気が急転して雨が降っても大丈夫だし、布団をエッチラ持ち上げて窓枠に掛けたり取り込む必要もありません。

 なんてたって、お天気さえ良ければ、毎日ホカホカにしてくれます。

 さすがに夜までカーテンを開けっ放しにしていると室内も余計に冷えるので、昼ご飯を食べに帰ったついでに閉めます。
 

 写真は、お昼ごろの部屋の様子です。

 午前中は、ソファに布団を掛けてある側に日差しが当たります。

 窓側の外回りには、高さが2mを超える生垣があるので、外からは室内は見えません。 

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 雪国まいたけの「雪国やさい革命」シリーズの一つ「きのこたっぷりキャベツミックス」です。

 単身赴任先での、味噌汁の具として重宝してます。

 単身赴任先のアパートでは、毎晩、夕食と次の日の朝食分の味噌汁を作ります。具には、野菜ときのこは欠かしません。

 今までは、野菜(カット野菜が主)ときのこを別々に買っていたのですが、これなら一袋で両方OKです(^O^)/

 しかも、コマーシャルで”はなわ”が歌っている通り、量も多いし値段も安い!


 この日の味噌汁も、具沢山です(^_^);

 消費期限間近で安売りしていた魚のつみれと、好物(?)の蒲鉾も入れて、味噌汁と言うよりもおかずとして、美味しくいっただきやした〜(^o^)

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 インスタントお吸い物で作った超カンタン雑煮です!

 お吸い物の素を熱いお湯で溶かした中に、焼いた餅を入れただけ(^_^;)

 それだけでは寂しいので、一坪の畑で摂れた正月菜を軽く茹でてたものと、御節の残りの蒲鉾を加えました。

お餅の季節??

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 この時期になると、必ず切り餅を買います。

 メーカさんとかに拘りはありませんが、保存性と使い勝手の良いシングルパックの「さとうの切り餅」を買うことが多いです。

 今年も、早速、単身赴任先で1パック買い込み、会社からの帰りが遅くなった日に、餅ラーメンで食べました。

 ラーメンはカップ麺です(^_^;)ハズカシナガラ!

 味噌汁だけは作りました!

 でも、味噌汁、ラーメン、漬け物では、身体には良くないですね(^_^;)
 (いつもは、こうじゃないですよ!)
 
 なお、焼いた餅に砂糖醤油を付けて海苔を巻いて食べるのが一番好きですが、薄く延ばしてピザソースを塗り、お好みの具を載せてピザ風にしても、美味しくいただけますよ(^o^)

 


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