呑み酒士の旅と日本酒

浅野日本酒店 (地酒バー・大阪東梅田)

大阪梅田から東に徒歩15分 扇町公園の手前に女子でも1人で立飲み出来る地酒バー「浅野日本酒店」が有ります。
開店2年の新しいお店です。
こちらで大阪の地酒を頂いて来ました。

大阪府交野市の地酒

大門酒造  利休梅純米吟醸

遊穂の横道杜氏、玉川のハーパー杜氏がいた蔵です。
現在は蔵元自ら醸しているようです。

さてお酒の味わいですが、酸味が立ってスッキリとしたお酒ですね。
嫌味の無いお酒です。

大阪府岸和田市のお酒

井坂酒造場  三輪福純米酒


井坂酒造場さんはだんじり祭りで有名な岸和田市に有る酒蔵です。

味わいは旨味が有り、柔らかな酸味とのバランスが良いですね。
なかなかいけるお酒です。


この2本ともに初めて飲む銘柄です。

もう少し飲んでみたかったのですが、前夜飲み過ぎてて

これが精一杯なんです。

あまり知れませんでしたが大阪にも色々お酒が有りますね。

千葉市でお酒を購入

仕事の合間にお酒を買いました。
買ったのはこちらのお店です。

酒商 島屋

ダンチュウに載ってるようなハセガワ酒店銘柄のお酒は基本置いてない「超拘りのお店」です。

お店の右奥にドーンと日本酒が秘蔵されています。

有ったのは平成4年〜平成12年までの菊姫山廃吟醸と大吟醸
平成9年までは能登杜氏の名匠 農口尚彦氏の造りです。

愛媛の寿喜心、雪の茅舎の限定品「角太」など見ていて飽きませんでした！
買ったお酒は今夜のお楽しみです。

酒舗 まさるや (東京都町田市)

東京の有名なお酒屋さんへ出張の合間になんとか行って来ました！

焼酎ファンなら誰でも知っているお店でした。
日本酒も勿論幅広く取り揃えています。

当たり障りの無い部分を許可をもらい写させて頂きました。

さすが東京の有名地酒店です。
品揃えが素晴らしいです。

山中酒の店（大阪市）

大阪の知る人ぞ知る大阪の有名酒店にやって来ました！

お店は何処？？

なんと1階は何やら車のガレージみたいでした。
この看板を見つけ、2階へ登って行きます。

いよいよ酒販店らしくなって来ました。

しかし入口は何処？
板壁かと思ってたらそこが自動ドアでした。

店内中央の外観です。

店内に入って左側のテーブル席が試飲コーナーになってました。
店内中央にも試飲席が有ります。
3階は冷蔵の日本酒セラーでした。
凄く沢山のお酒が有りました。

島根県のお酒が充実していました。
1例を挙げると。
島根県のお酒では

李白
十字旭
開春
扶桑鶴
が有りました。

私が今回買ったお酒はなんでしょう？
分かるかな〜(^_^)

金沢の凄い酒店発見！

先日の金沢行きで見てきた酒店
凄いお酒の宝庫だと聞きつけての訪問です。

 

老舗の風格がします。

 

高村酒舗

 

天狗舞 山廃純米大吟醸の限定シリアルナンバー付きです。
No20です。

Ｎｏ1は東京のパレスホテルのお向かいにお住まいのやんごとなきお方様が購入されたようです。

 

大型冷蔵庫には
天狗舞 山廃純米大吟醸生酒と純米大吟醸生酒が有りました。

 

おおっ！

能登杜氏四天皇のひとり「中 三郎」その名前を冠した渾身のお酒です。
このお酒は見た事も聞いた事も無いですね。

最近あちこちでもう1人の能登杜氏四天皇のお酒が取り上げられていますが、こちらの中杜氏は黙々と一つの蔵にて、ブレる事無くお酒を醸しているのが地元では評価されているようです。

今回写真を載せたお酒は一般の酒店では見かけ無い超レアな天狗舞の数々です。

各地にこだわりの地酒専門店が有りますがこれからはこだわりの酒店も取り上げて行きたいと思います。