臥牛山 今宵の日本酒346

先日の北海道旅行のお土産として買ったお酒です。

北海道のお酒

日本清酒    臥牛山 (山廃純米酒)

精米歩合 65%

先日の北海道旅行の夕飯で食べた回転寿司で飲んで美味しいと思ったお酒が函館空港のお土産店で販売していたので買いました。
確かあの回転寿司店では1合 933円(税込)でした。
しかし定価は500ml瓶で1000円(税込)でした。
一緒に旅行した長男から『もともと安いお酒じゃん』と笑われてしまいました(涙)

※　臥牛山とは
100万ドルの夜景と言われる『函館山』を

空から見た形が牛が伏せている様に見えることから付いた別名

この臥牛山と言うお酒は北海道限定の商品のようです。
辛口でスッキリとしてて、すいすい飲める出来の良い山廃仕込みのお酒でした。

北海道のお酒の家飲みはお初です。

函館山の夜景が外箱にプリントされてます。

おっと忘れてました。
今夜のおつまみはこちら。

富山名産
ます寿司です。
脂が乗ったマスが乗ってる押し寿司と山廃のお酒の相性は抜群です。
今夜も至福の時間です。