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ブログを開始して６年目に突入してますが、な、なんと５年ぶりとなる "♂な料理" シリーズ！ しかも、第２回目！(´▽｀*)ｱﾊﾊ やればデキる子でございます！ どんだけぇ〜〜〜！(´▽｀*)ｱﾊﾊ それも、いま巷で話題のシリコン素材スチームケース "ルクエ" を使って調理いたしました！ いやいや、こいつは優れものですね〜〜。 シリコン素材で耐冷・耐熱。 パンだろうが、ご飯だろうが、お好み焼だろうが鍋料理だろうが、あらゆるジャンルの料理がこれひとつで簡単にできるんやもん〜〜。 レンジでチンッで。 おまけに料理がこびり付かないと言うのが嬉しいですな〜。 っていうか、このルクエは借りもんなんですがね。 知り合いの方が 『これ、イイよ。 ひとり暮らしにもピッタリの調理器具やから、ちょっと使ってみる？』 と言うので、蒸しパンのレシピも教えてもらい、ちと使ってみました。 この知り合い宅では、鮭のチャンチャン焼きもご馳走になったんだけどね、ルクエを使って。 ・牛乳 50cc
・ホットケーキミックス 100ｇ ・砂糖 大さじ２ ・全卵 1個 ・サラダ油 大さじ１ （今回はレーズンを適量使用） ・レンジで２分半〜３分 基本、これだけでOK。 後は応用してフルーツだろうがチーズだろうが お好みで入れちゃって。  生地をルクエに流し込んだらレンジに放り込み、あとは待つだけ！(´▽｀*)ｱﾊﾊ  出来上がり！ どうですかっ、奥さん！！o(｀ω´*)ﾄﾞﾔﾈﾝｯ！ いやぁ〜しかし自分でも言うのもなんですが、結構ボリュームあって、それでいてフカフカして美味しかったよ。 ちょっとこのルクエの購入を検討してるところですがな〜。 っていうか、このシリコン素材のスチーマーは他のメーカーも豊富そうだから、どれか購入すると思いますが。 という事で、やればデキる子シリーズ、次は何年後やねんー！？(´▽｀*)ｱﾊﾊ
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♂な料理
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コメント（36）
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何をトチ狂ったんでしょうか。映画にはまったく関係なく、お料理です。 わたくし実は、いわゆる "バツイチ" 。当然ながらお気楽な一人暮らし。 しかし、そこは男。 毎日の食事を作るのも面倒です。 外食になったり、ほっかほっかなお弁当に頼ってしまう訳です。 しか〜し、学生時代のバイトで３年間、レストランの厨房での経験を生かし、タマに自宅で料理などするのです。 という訳で第１回目（２回目があるのかっ！？）の今夜は、和風クリームスープ スパゲティをお送りします。 同じ一人暮らしの皆様、毎日のメニューに悩む奥様の参考になどなれば、コレ嬉しく思います。 コンセプトは、「結構安い」、「結構お手軽」、「結構適当」です。美味しいか、美味しくないかは腕次第。 材料
* 市販のクリームソース、今回はキューピーのパスタ倶楽部、ツナクリームソース（２〜３人前用）を使用。お値段はお財布に優しい \100程度。 * 野菜（ブロッコリー、玉ねぎ） * ベーコン（ハムでも可） * スパゲティ * 海苔（きざみ海苔、もみ海苔、なんでもＯＫ） * うどんダシの素 1. 野菜類を適当に切っておきます。 2. スパゲティを茹でます（アルデンテが良いかと） 3. スパゲティを茹でてる間に、鍋でうどんダシを適量のお湯で作ります。 4. 鍋のうどんダシに適量のクリームソースを中火で溶かしていきます。（かき混ぜながら沸騰寸前で出来上がり。味はお好みで、トロッって感じに仕上げてください） 5. フライパンで野菜を手早く炒め、そこに茹で上がったスパを絡めサッっと火を通し器に盛ります。 6. その器に和風クリームソースを注ぎ、海苔を盛って出来上がり！ 具材はお好みで、冷蔵庫にあるものでどうぞ。自分は山菜などを加えてます。 今回のメニューはいかがでしょうか？ ごく簡単な料理です。 単身赴任のお父さん、ひとり暮らしの方々、そして奥さん！ こんな感じで、ぜひ一度お試しください。 では、では・・・。
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