明日は明日のクロアチア

「買っても買ってもどこかに行ってなくなってしまう物、な〜んだ?」「リップクリーム」(私の場合)

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私がザグレブ国際空港に降り立ったのは10月19日(出発同日)の午後6時15分。定刻通りの着陸だった。もう既に日は暮れ、深い藍色の空からは、パラパラと冷たい雨が落ちてきていた。厚手の上着を着てきて正解だった。

無事到着のご報告が遅れましたことをお許し下さい。
今これを書いているのは、明けて20日の午後。クロアチアは現在サマータイムのため、日本との時差は7時間遅れということになる。

荷物が迷子になることもなく(私本人は、乗り継ぎのウィーン空港でチョット危なかった。搭乗券に印字されたゲートに行ったら、なぜかそこではザグレブ行じゃなくて、同時刻に出発のブカレスト行の搭乗手続き中だったのだ。ザグレブ行は別のゲートだった。ウィーン空港は小さくて分かりやすいのだが、日本語もクロアチア語も通じないので、行程中、最もコミュニケーションに不安を感じる場所なのだ)、馬路村のポン酢しょう油も無事だった。
大量のお土産を、社長を大変喜んでくれた(「Hideサンタが来た!」)。
試飲して選んだ日本茶は、店の方のお勧めもあって、かぶせ茶という物。九州の八女茶と、京都の朝露という銘柄のお茶。店の人がくれた、美味しく飲むための適温と茶葉の量を書いたレシピも一緒にお付けしたところ、社長は「日本的サービスだ」と言って感激していた。

滞在するアパートメントホテルにチェックインした後、社長は歓迎会をしてくれて、近くにあるシーフードレストランに連れて行ってくれた。「Korkyra(コルキラ)」という店(マルコ・ポーロの出身地という説がある「コルチュラ」という島がダルマチアにあるのだが、それのギリシャ語読みらしい)。
ここは場所的にザグレブの中心地からは少し離れているので(歩いて30分ぐらい)、ガイドブックにも載っていない。社長にしても、割と最近、偶然に発見したと言っていた。

イメージ 1
Korkyra店内。海にまつわる内装や小物がいっぱいあって、とてもいい雰囲気だ。店のスタッフも、皆明るくていい人達ばかり。

そこで頂いたのは、社長お勧めの魚の煮込み料理。この日の魚は肉厚のヒラメで、白ワイン、オリーブオイル、タマネギ、ニンニク、ハーブなどで味付けされたスープで柔らかく煮込まれている。これが物凄くいい味だった!着いた早々にこんな本格的なクロアチア料理が食べられるなんて、感動だ!

イメージ 2
一緒に煮込まれているのはジャガイモ。このスープの味付けが、とにかく絶妙。素晴らしい味!(レシピは企業秘密らしいです)

それと、自家製ラキヤをちょっとだけ。クロアチアやこの辺りの国でよく作られる蒸留酒で、ブランデーのようなものだ。アルコール度数はかなり強い。この後、帰ってから仕事をするので、酔っぱらってしまうわけにはいかない。だから、少しの量でちょうどいいのだ。

社長と二人、差し向かいでの夕食会とは、感激も緊張もひとしおだった(おごって頂きました。社長、ごちそうさまでした)。
この日は、翌日の午後までに仕上げないといけない仕事を任されているので、本格的なミーティングは後日にして、私は社長の車で部屋に戻る。

ここで、2カ月間お世話になる部屋の様子などを写真に撮ってご紹介したいところなのだが、如何せんまだ荷物の整理ができていなく、机やテーブルやソファの上などに大量の物品(下着含む)が並べられている状態なのだ。それらを片付けるまでの間、部屋の紹介は少々お待ち頂きたい。

次の日までに仕上げないといけない仕事というのは、インタビューの書き起こしのチェック(ただし日本語)。
はるばるヨーロッパまでの長旅で脚がむくんでしまったので、ベッドにノートパソコン(無事ワイヤレス接続できた)を持ち込んで、そこで脚を高くして横になった姿勢でパソコンを使うことにした。これならだいぶ脚が楽だ。

しかし、これが誤算だった。わずかな量のラキヤも、前日の寝不足と長旅の疲れで効果は倍増、私の意識は、いつの間にか闇の底へと沈んでいたのだった。
翌日に続く(仕事も)。

閉じる コメント(10)

気持ち良くなって眠ってしまったんですね、疲れもたまってるからぐ〜っすり眠っちゃってくださいね、おやすみなさい〜
わたしもそろそろ寝ようっと○o。..:*・(uωu人)ぉゃすみ・*:..。o○

2010/10/21(木) 午前 0:07 ☆。*reinaぴょん☆.。

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ホホホ・・・ついに来ましたか・・・????

2010/10/21(木) 午前 1:18 [ jadran ヤドラン ]

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無事到着なによりです。
ああ私も行きたい。

2010/10/21(木) 午前 1:37 [ おーたく ]

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いよいよ到着ですね。
社長の心遣いが、身にしみますね。
まずは、ゆっくり眠って、これからの準備をして下さい。
楽しみにしています!

2010/10/21(木) 午前 6:25 [ ayaran ]

レイナ様

部屋がまた、大変に快適でして…
いとも簡単に睡魔に敗れ去ってしまいました。秒殺でした^^;
長時間飛行って、やっぱり疲れますね。成田−ウィーン−ザグレブで、乗り継ぎ時間を除いて約13時間のフライトでした。
レイナさんも、よい夜をお過ごし下さいね〜^^

2010/10/21(木) 午後 6:38 [ Hide ]

jadran様

はい!ついにやって来てしまいました!!^^

初めてのスロヴェニア、jadranさんのご都合のよい日にちに伺って、当地にてお目にかかることができたら…と考えております。
後ほど、改めてご連絡させて下さい。お会いできますことを、心より楽しみにしております!

2010/10/21(木) 午後 6:39 [ Hide ]

おーたく様

おかげさまで無事到着です!ポン酢しょう油もパソコンも、みんな無事でホッとしましたー!
秋〜冬のクロアチアを、おーたくさんに成り代わって(笑)楽しんで参りたいと思います!そして、その魅力をお伝えします。おーたくさんが、是非またクロアチアにいらして下さるように…^^

2010/10/21(木) 午後 6:40 [ Hide ]

ayaran様

まったく、社長の心遣いや配慮が大変にありがたく、痛み入ります。自分の立場を考えたら、恐縮千万です(冷汗)。
ayaranさんや皆様からのコメントも、本当に嬉しくて、身にしみておりますよー!!
仕事したり部屋でゴロゴロしたり部屋片付けたりで(自宅か!)、まだ本格的に始動しておりませんが(汗)、長丁場ですので疲れを溜めないよう、しっかりやっていこうと思います。育てゲーム感覚で、気長に見守りながら覗いてやって下さいませ^^;

2010/10/21(木) 午後 6:41 [ Hide ]

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到着したのですね。
バンザ〜イ!!!
私はこの日から北海道に行っていました。
ヒラメと一緒に煮てあるのがジャガイモという取り合わせ、これがやはり日本と違うところかな?
精力的に頑張ってくださ〜い。

2010/10/26(火) 午後 5:26 mako

mako様

はーい!(^^)/
おかげさまで無事到着し、ザグレブでの滞在を楽しんでおります!
「魚と一緒にジャガイモを煮る」って…そういえば日本では見掛けないスタイルですよね。このスープにジャガイモはとてもよく合っていました!以前社長に教えてもらったクロアチア料理「タラのミネストローネ」でもジャガイモが一緒に煮込まれていましたから、これは「クロアチア風」なのかも知れないですね。
これから12月半ばまで、仕事や「お出掛け」、色々な経験をご報告していきたいと思います!
makoさんの北海道旅行記、楽しみにしていますね!

2010/10/27(水) 午前 5:54 [ Hide ]


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