こんな物を食べている ( ヨーロッパ ) - 明日は明日のクロアチア

11月17日（水）

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今日は雲と霧に覆われたザグレブ。

情報収集したい事やら調べたい事やら色々あったので、午前中はベッドでゴロゴロしながらずっとパソコンと向かい合っていた。

あっという間に昼を過ぎ、時刻は午後1時半を回った頃、「今日はピザでも食べにいくか！」と思い立ち、外出の支度をする。
窓から外を見ると、灰色がかった空から静かに小雨が落ちてきていた。折り畳み傘を手に出発。あ、ついでにゴミも出しておこう（建物を出てすぐの所にゴミ箱があって、いつでも捨てられる。いつでも捨てられると思うと溜めこんでしまってなかなか出さない）。

出発、などと意気込むまでもなく、徒歩5分で店に到着。「Karijola/カリヨラ」というピザハウス。以前にご紹介した、皿が見えないほど巨大な薄焼きピザを出すお店だ。

ピザハウス「Karijola」の真向かいにある3つ星ホテル「Laguna/ラグーナ」。ちょっと昔（共産主義時代）っぽい外観（記事とは別の日に撮影）。

しかし中のレストラン（？）を覗いてみると綺麗な感じ。内装は整えられているように感じる。

平日の、まもなく2時になろうかという時間帯。Karijolaの店内は、2階（といってもロフトみたいな感じで、そう広くはないのだが）まで含めてほぼ満席状態であった。なるほど、確かに人気店らしい。

さて、前回このピザハウスに来た時に気になっていて、次の機会にチャレンジしてみようと思っていたピザがあった。「PIZZA PICANTE」というやつだ。メニューの説明によると、トマトソースベースでベーコンとチリ（唐辛子）が乗った辛いピザらしい。
私は、特別な「辛い物好き」というわけではないのだが、この軽快な食感の薄焼きピザにピリッとした刺激的な辛味、そしてさらにベーコンというのは、実に魅力的な組み合わせではないか？
唐辛子の刺激で食欲も増進され、薄焼きピザの1枚ぐらい、一気に平らげられるであろう。さあ、どんと来いだ！

どんと来ました。

皿が見えないのは、どうやらこの店の「仕様」らしい。
惜し気もなく敷き詰められたベーコンの上には原型の青唐辛子が4本。
とりあえず小さめの唐辛子を選んで、小さく切って、試しにそのまま一口食べてみた。
確かにピリピリとした刺激があるが、火を吹くほど辛いというわけではない。むしろ、爽やかな辛味が口の中に広がって、喉の奥で少しカッと来る感じ。全然大丈夫だ。イケるイケる！

そういう訳で、唐辛子は小さく輪切りにしてバラ撒き、全て食させて頂きました（このピザ1枚にちょうどいい分量だった）。

ベーコンは厚切りではなく、普通の厚さでスライスされていて、縁はカリッと香ばしく、中の脂はほどよくジューシーである。
生地は相変わらずカリッとした薄焼きで食べやすく、美味しいし、ベーコンの塩気と香ばしさ、ニンニクの香り、そして唐辛子の爽やかな刺激が互いの旨味を引き立てあっていて、全体として「美味くてどんどん食べられるピザ」になっている。あれ、ベーコンってカロリー（塩分も）高いんだったっけ…？

そんな時の強い味方、「コカコーラzero」はクロアチアにも存在。ビン入りのコーラって、何か美味しい気がするんだなー。

期待していた甲斐があって、美味しいピザだった♪
結構軽く（というか普通に）やっつけたかのように思えたのだが、結局この日は夜になっても一向に腹が
空かず。
こちらに滞在していても、日本食を恋しいと思ったことはないのだが（アンチョビーの塩漬けが出た時の白いご飯を除く）、ウーロン茶だけは欲しくなるなー。コッテリした食事の後には、やっぱりウーロン茶が最高だと思う。今回、荷物に余裕があれば持ってきたかったのだが…。

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ついでに、最近買ってきて食べた物たちをご紹介します。

シリアル2種類目に挑戦。「Lino」シリーズの「クランチ」。

粒がやや小さくて、ちょうど食べやすいサイズ。前に食べた「ピロー」より食感が軽くてサクサク（ザクザクかな？）している。ミルクをかけずに食べる私には、こちらの方が食べやすいかも…

「自家製バニラロール」という名前だが、「粉砂糖をまぶしたバニラ風味クッキー」という感じのお菓子。

これは以前にも食べた事があって、好きなお菓子の一つ。ちなみに、クロアチアではなく、お隣ボスニア・ヘルツェゴヴィナの会社の製品。甘くて美味しいクッキーだが、開封する時と食べる時、気を付けないと（気を付けても）砂糖が飛び散るのだった。

「しっとり」と「さっくり」の中間の歯ざわりが好き。

チョコレートで有名なクロアチアのブランド「Kraš/クラーシュ」のチョコレートウエハース。これも以前から大好きなチョコ菓子。美味いんだ、コレが！！絶対買って帰る！

28個入り。一つ一つは食べやすい大きさだ。シンプルな美味さで最高！

ご覧の通り、個別包装はされていないので、以前買って帰った時、開封後は割とすぐに湿気っぽくなってしまったのだったが…。
今回気付いたのだが、もしかして、こういうお菓子とかって、冷蔵庫に入れておくと湿気らない！？もしくは、湿気にくくなる？？
このウエハース1箱、1週間ほどかけて食べたのだが、冷蔵庫にしまっておいたら、最後まで湿気らず、サクサクしていて美味しかったのだ。
だからその後、クッキーとかシリアルとかも、開封したら輪ゴムで留めて、冷蔵庫に入れてある。全然湿気らない。すごいですよ、冷蔵庫って！！（もしかして常識レベルの知識だろうか。今、「アイスって、冷凍庫に入れておくと溶けないんですよ！」みたいな事言ってる人になっちゃってないだろうか？）

我が家では、「湿気り防止のために冷蔵庫へ」って発想は無かったと思う。帰ったら早速家族に教えよう。