明日は明日のクロアチア

流石にシーフードレストラン！と言えるサラダですね。とってもとっても美味しそう♪
ルッコラは香りが好きでよく使いますが、このトッピングの組み合わせは、外食でも、日本ではなかなかお目にかかれないでしょうね…ごくん。
生サラダって、基本的には身体を冷やすでしょう？私は夏になると、ガラスボウルいっぱいのサラダを作って、ほぼ毎日、それを抱えるようにして食べます。
そんな姿を見て家族は笑います。でも、バリエーションは豊富ですょ〜。
hideさんはトマトスープで温まったと思います。充実した食事でしたね〜♪
エライっ！

中身が白いから、赤カブじゃあないよなぁ…の小さな野菜は、赤カブなどとの正確な区別は分かりませんが、通称ラディッシュでしょう。
丸ごと口に入れると、みずみずしくて爽やか。

私は、鼻が良過ぎて困るのですが、トリュフの香りって感じないのですよ！
何なのでしょうか？…て、ここで聞いてもね・笑。
とんがりコーンの「香ばしバター味」を探すしかない、ムフフ。

またしても、ごく日常の雰囲気に惹かれてしまいます。
３枚目の画像など最高♪（ある意味、非日常？）

このレストラン、本当に素敵ですね！窓際の雰囲気なんてたまりません。女性好みかも。あぁ私も通いたい。

このパンですが、長野県辺りの「お焼き」に少しだけども似ている気がするのですが…？
以前の具材は「野沢菜」や「茄子味噌」、せいぜい「あんこ」だったのですが、最近ではホワイトソースを使ったものや…６〜８種類くらいあるようです。

fu_suke様

はじめまして！
ご訪問ならびに大変光栄なコメントを頂きまして、本当にありがとうございます！

もしかしたら、弊社をご利用下さったクライアント様かも知れないとの事、大変驚きました！もしそうではなかったとしても、クロアチアが大好きになって下さったfu_suke様とここでお会いできました事は、私にとって大変嬉しい事です。

弊社はクロアチア企業で、かつて日本に10年在住したクロアチア人女性が代表を務める小さな会社です。弊社HPのスタッフ紹介ページに、私ことHide某も載っております。
もしfu_suke様のご利用された会社が弊社でしたら、HPより、弊社サービスへのご意見やご感想などお聞かせ頂けましたら、大変ありがたく存じます。

いずれにしましても、次回のfu_suke様のクロアチア旅行に役立つ情報や楽しい記事をご提供していけますよう、仕事ともども、益々頑張って参ります！

今後とも、是非お気軽に遊びにいらして下さいませ。
fu_suke様も風邪などひかれませんよう、お体を大切にお過ごし下さい。
どうもありがとうございました！

ayaran様

あはは、ビックリするでしょう？
とにかく皆、外が好きで。私も最初は驚きました。「なんでこんな寒い日なのに、外の席に座ってるんだろう！？」って。
でも、ずーっと霧や雲に覆われて、白や灰色の空が続くと、青空が出たというそれだけで、妙に嬉しくて、外に出ずにはいられなくなってしまうんですよね〜！貴重な晴天を楽しもうとする人達で、カフェもレストランも、オープンテラスはいっぱいです。

このおっちゃん、ホントにノリが良くて！（笑）
まあ、結構クロアチアでは、こんな出会いも多いかな^^
確かに、またどこかザグレブの街角で、フラリと現れてバッタリ再会しそうな、そんな雰囲気を漂わせてました♪

hideさん はじめまして。
今年の夏にクロアチア(ザグレブ)に行って以来、クロアチアが大好きになり、誰かクロアチアのことを書いている人はいないかなと探していたら、こちらにたどり着きました。
写真が豊富で文章もとても面白くて、楽しく読ませていただいています。

そして、たぶんですが今回の旅行で私がお願いした会社の方じゃないかなと思ったのですが…。違かったらごめんなさい。
もしそうだったら、次回も是非お願いしたいと思っています。

それでは 身体に気をつけてお仕事頑張ってください。
更新を楽しみにしています。

オープンカフェの行列にびっくりしました！
それに、このおっちゃん、またまたイイ出会いですね。
また、街角で出会えるといいですね♫

masudakun様

わぁ、クリスマスマーケットを回るツアーですか！全部で6箇所も！それは素敵なツアーでしたね！夜と昼、両方のマーケットを見られたというのが素晴らしいですね。
恥ずかしながら私は、今回知人から聞いて初めてウィーンのクリスマスマーケットの事を知りました。ネットで画像を検索してみたら、たくさんのお店に品物が溢れ、ライトアップされたツリーや建物がとても美しくて驚きました。
やはりこういうものを見ると、キリスト教が人々の暮らしの中に生きていて、重要な意味を持っているのが分かりますよね。

ザグレブでもクリスマスマーケットが開かれています。もっと素朴なものですけれど。でも、やっぱり文化は似ていると思います。ソーセージも温めたワインもありますから！私も食べましたよ（笑）

最近忙しくしており、なかなかご訪問の時間が取れず、申し訳ありません。
ウィーンの旅の記事も楽しみにしていますね！
今後ともどうぞよろしくお願い致します。

おーたく様

おーたくさんがそんな事をおっしゃって下さると、ついその気になってしまいます（照）
食べ歩き日記のフリーライターを名乗ろうかなぁ…そうしたら、食事代も経費で落とせますね！なんちゃって（笑）

見た目は写真でお伝えする事ができても、味そのものを他の人に伝わるように表現するのはとても難しいですね。食べた感激を伝えるにも、私の貧困な語彙と発想で、どこまで表現できているだろうか…と常々思っておりましたので、お褒めの言葉を頂きまして、とても嬉しいです！ありがとうございます。
お店の外観・中やスタッフの雰囲気も含めてレポートできるよう、頑張りますね！

久しぶりにおーたくさんの旅日記を見返しました。ああー！夏のドゥブロヴニク、いいですねぇ〜…！
ダルマチアで食べるタコサラダ、くせのないまろやかなオリーブオイルと絡んで、本当に美味しいです。

ayaran様

初めて食べたのと値段が安かったのとで、「本当にトリュフかなぁ〜？」なんて思ってしまったほどでした^^;
トリュフの芳香は、本当に何とも言えないですね。他の物にたとえようがない香りで（無理矢理たとえて「とんがりコーン」とか言ってるこの発想の貧困さは、我ながらどうかと思うレベルです）。
そうそう、それが「抜けて行く感じ」っていうのがよく分かります。平べったいパスタとソースがよく合って、とーっても美味しかったです〜！！

このシリアルも良かったですよ♪今まで食べた3種類、どれも違った食感で、それぞれ美味しいと思いました。日本みたいに小さいサイズの詰め合わせがあればいいのですが、残念ながらこのサイズが最小なのでした^^;

冬のザグレブは、昼間でもかなり寒いです！だけど、案外慣れてくるものですね。人間には適応能力があるらしいです。でも、油断しないよう、十分気をつけますね、先生！
ayaranさんも、風邪を引かずに元気にお過ごし下さい！