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バターロールを、ぷっくり焼いてみようってことで。 形成に全神経を集中させて ﾟ+.(ﾉ｡･ω･)ﾉ*.☆ﾟ･:*☆ しずくにした後に、いつもなら薄くのばしちゃう難点を 今回は、厚さを残しながらプチサイズに伸ばしてクルクル。 程よいぷっくり感に満足な焼き上がりでした♪ |
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こんにちは、ゲストさん
こんにちは、ゲストさん
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バターロールを、ぷっくり焼いてみようってことで。 形成に全神経を集中させて ﾟ+.(ﾉ｡･ω･)ﾉ*.☆ﾟ･:*☆ しずくにした後に、いつもなら薄くのばしちゃう難点を 今回は、厚さを残しながらプチサイズに伸ばしてクルクル。 程よいぷっくり感に満足な焼き上がりでした♪ |
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キレ〜〜〜♪≧▽≦美味しそう〜〜〜♪♪
私何度やってもバターロールうまくいかないんですよね〜〜＞＜
2008/4/12(土) 午後 8:30
ロールパンの成形って むつかしいよねぇ〜〜♪
でも ぷっくり〜* かわいくできてるぅ〜〜！！（*＾。＾*）／
つやつや ぷっくり〜♪ ロールパンのお手本みたいです！！♪
2008/4/12(土) 午後 8:51
キレイですぅ〜！さすがですぅ〜！ 凸ですぅ〜★
ついつい、急いで成形して、最後のほうの生地はもう適当。。。なんてことよくあります。
心を落ち着かせてやりたいものです。
2008/4/13(日) 午前 9:24
なるほど、薄ぺたくしなかったと、これはヒントですね。私は薄くして巻き数を増やしたくなるので、いつも失敗ですね(^^♪
2008/4/13(日) 午後 5:23 [ arakant ]
キレイに焼くね〜っ☆おいしそうだよ！
いろいろ挟んで食べたいよ〜♪
ポチっとな
2008/4/13(日) 午後 10:00 [ - ]
こんがり焼けてておいしそうですね〜☆傑作です！バターロールの成型ってほんと気合ですよね（笑）私さいきんクルクルしてないのでやりたいなぁ＾＾
2008/4/14(月) 午前 2:29
こんにちは♪
ホントホント〜（＾＾）ふっくらしてるのが画像から伝わってくるわ。ふんわりおいしかったんだろうね〜
2008/4/14(月) 午前 10:20
まぁゆうさんへ。。。
バターロールの成型って難しいですよね(^_^;)
今回初めて納得の恰好になってくれたかも〜〜♪
2008/4/14(月) 午前 11:16
さくらさんへ。。。
見た目って大事ですね〜〜♪
いつもはもっと扁平なのです。。。
どうやらぷっくりを意識すると、ふんわりするような気もしてます★
2008/4/14(月) 午前 11:18
ちぃたんさんへ。。。
ポチありがと〜〜♪
そそ、忙しい時に、バターロールを焼いちゃうと成型が微妙になるのよね〜〜(*^m^*)
本を見ておさらいしながら、気をつけたら、プックリ焼けて大満足よ★
2008/4/14(月) 午前 11:20
あらかんとさんへ。。。
以前は、私もそうでしたよ〜〜♪
いかに、回数を巻くか！？みたいなテーマで成型してましたからo(*^▽^*)o~♪ ま、おいしきゃいいんですけどね☆
2008/4/14(月) 午前 11:22
土偶さんへ。。。
ノーマルなロールパンだから、何をはさんでもきっとおいしくいただけます。。。（前回の無謀なロールサンドではなく。。笑！）
2008/4/14(月) 午前 11:23
tabeさんへ。。。
ですね〜〜〜♪またロールパンのクルクル見てみたいです★ tabeさんなら、ロールパンには何を求めるのでしょうかね〜〜(*^m^*) ムフッ
2008/4/14(月) 午前 11:25
yukaさんへ。。。
そうなの、いつもは、凄く薄く伸ばしてくるくるしてたから、食感もふんわりというよりも、詰まった感じがしてたかな。。。今回は成功よ〜〜〜♪
2008/4/14(月) 午前 11:26
そうか〜〜〜あんまり薄く伸ばしちゃ ダメなんだね。
ロールパンって 初めてパン作りを始める時に挑戦したけど、いまだに 満足いきません。。。
2008/4/23(水) 午後 9:54 [ akk**aa ]