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このGW、福島の某キャンプ場へ行ってまいりました♪ 今回、旦那の胃袋も万全でなく、私もダイエット中なので、 「食」を楽しむキャンプでなく、「自然と戯れる」キャンプにしようってなことです。 キャンプって、いろんな楽しみ方があるんですね。 前日にみのもんたのTVで直火を使ったキャンプ料理をやってて、 直火の起こし方をまじまじ見ていた私は、旦那に伝授。 ガスバーナーは短時間でおいしいお料理ができていいですね。 直火の我が家は、じっくりです。 夕飯は、じっくりことこと煮込んだビーフシチュー。 火力がないので、初めに炒めず煮込みました。 むしろお肉が柔らかかったような・・・!? 三時間弱でできあがりました。 それから、キャベツ&ベーコンのホイル焼き。 丸ごとキャベツを芯をとらずに半分にして クッキングシートとホイルでくるんで。 少々の塩とベーコンを一緒にいれて、炭の中でじわじわと。 楽ちん、簡単、おいしい〜〜!! いずれも、おなかがすいていたため食べるのに夢中で、 カメラを忘れてました(^_^ ![]() 5月のキャンプはまだまだ朝晩冷えますね。 炎を見ながら暖まってました。
こちら、朝食〜〜。
こちら、酒のつまみにサケのはらみ〜〜〜。 みのさんは、ハンディータイプのバーナーでサーモンのあぶり焼きをしてましたが、 それにあやかり、直火であぶり焼きを(*^-^*) ダイエット中だなんてどこ吹く風。 たらふく食べて大満足♪ キャンプ場の女将は「キャンプは不便がいいのよ〜〜」と 醍醐味を語ってくれました。 そりゃ、そうだ。今回も日常とかけ離れた時間を過ごして 大満足のジョジョ家。 次回のキャンプも直火を極めるぞ〜〜〜っ!! 明日から、仕事が始まります。
頑張りまぁす〜〜゚+.(ノ。・ω・)ノ*.オオォォ☆゚・:*☆ |

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キャンプシーズン到来!☆ですね(^^*b
豪快でワイルドなお料理〜* たのしそう〜〜〜〜!!!!
わたしも 参加したいなぁ〜〜(*>。<*)〜☆ポチポチ
2008/5/6(火) 午後 7:56
おじゃまします☆
ありがとうございました。
2008/5/6(火) 午後 10:21 [ アンジェラ ]
キャンプに行かれたんですね、楽しく過ごされたのを文から伝わってまいります^^アウトドアで食べるのって最高ですよね☆
2008/5/7(水) 午前 0:14
わー!
キャンプ楽しいよね〜☆
私も自然と戯れるのがスキ!
もちろん食もだけど。。(笑)
火って見てるだけで時間経っちゃうよ
今年の夏もキャンプするぞー☆
2008/5/7(水) 午前 8:44 [ - ]
ドックパンもシャケも美味しそう〜〜〜(’▽’*)
外で食べると家で食べる時より数倍美味しくなりますよねっ♪
キャンプも楽ししそうでいいなぁ♪♬
2008/5/8(木) 午後 4:28
やはりキャンプは最高だね☆ ってジョジョちゃんダイエット中だったの〜?(笑)
まだ朝晩は寒いよね!うちもはやくキャンプ行きたいなぁ〜
2008/5/11(日) 午前 8:37
こんにちは。この間はどうもねっ!!
キャンプ本格的ね〜☆こんど是非お勧めキャンプ場を教えてね。おいしいレシピも♪
お仕事はどう?私は・・・仕事は大変じゃないけど、朝が忙しい><
2008/5/12(月) 午後 2:17 [ mie ]
直火、そそられます〜〜!
何とも言えない香ばしさが出るのよね・・。
朝食もなんておしゃれ!
うちも下のちびがもうすぐ2歳なので、そろそろキャンプデビューしたいなあ。
2008/5/12(月) 午後 11:42
私も同じく、ダイエット中なの〜〜?とおもいました(笑)
2008/5/13(火) 午前 0:02
ゆいかさんへ。。。
ご訪問ありがとうございます♪
またいらしてくださぁい┌(<:) ペコチョン♪
2008/5/18(日) 午後 11:35
いちごちゃんへ。。。
この鮭ったら、たまりませんでしたわ(*^m^*) ムフッ ご飯くださぁ〜〜いってかんじで、パン好きな私も御飯が欲しくなったくらいだよ〜〜♪
2008/5/18(日) 午後 11:38
ジュリアさま。。。
ご訪問ありがとうございます♪
またいらしてくださぁい┌(<:) ペコチョン♪
2008/5/18(日) 午後 11:38
さくらさんへ。。。
キャンプシーズン到来ですね〜〜♪
ほんとは一泊だけの予定でしたが、旦那様の仕事お休み取れたので、もう一泊!たまたまキャンセルも出たことも重なってラッキ〜〜〜d(^▽^)b でした★
2008/5/18(日) 午後 11:40
アンジェラさんへ。。。
ご訪問ありがとう♪
また来てね〜〜┌(<:) ペコチョン♪
2008/5/18(日) 午後 11:41
tabeさんへ。。。
アウトドアで食べるとなんでこんなにおいしくなっちゃうのでしょうかね〜〜〜!!!
だからやめられなく、はまる一方なんですけどね♪
2008/5/18(日) 午後 11:42
土偶さんへ。。。
土偶さんちのキャンプ定番メニューなんぞがあったら、今度教えてくださいませ┌(<:) ペコチョン♪
やはり「食」抜きでキャンプは楽しめませんなっ(笑!!)結局食べまくってました。。(;¬∀¬)ハハハ…
2008/5/18(日) 午後 11:43
miyukiさんへ。。。
キャンプは私にとって、毎回「学び」の連続です(笑)!!今回、直火の学びでしたね〜〜〜。
次回が楽しみです。早く行きたい〜〜!!
2008/5/18(日) 午後 11:45
ちぃたんさんへ。。。
ってか、そうよ〜〜!!私ダイエット中なのぉぉぉ。このキャンプで見事な食べっぷりに戻ってしまってね(^_^;) またがんばりまぁす!
2008/5/18(日) 午後 11:48
mieさんへ。。。
先日はこちらこそ、どうもでしたっ┌(<:) ペコチョン♪ 今回のキャンプ場はまた行きたくなるところでしたよ! 仕事はね。。。ぶっちゃけ楽しくって仕方ないっ!! ほんとに仕事してるのかっ!?(笑)って感じだけど(*^m^*) ムフッ 帰ってきてからドット疲れでちゃってます(^_^;)
2008/5/18(日) 午後 11:53
かおりんさんへ。。。
かおりんさんちも、デビューできますね〜♪
うちも下のチビが2歳の去年からデビューしましたからぁ(*^ヮ^*)
何気にダイエットしておりました(^_^;)
あとマイナス3キロ〜〜〜★一体いつまでダイエットなのか定かでありませんが∵ゞ(´ε`●) ブハッ!!
2008/5/18(日) 午後 11:56