チェンライの田舎から

ナメクジラ

巨大ナメクジ・ナメ鯨

最初は子犬か仔猫の糞かと思った、黒くて細長いものが転がっていた、よく見るとそれは少しずつ動いていた、這った後ろにはぬらぬらとした跡が付いている。

これが巨大なナメクジだった、名付けてナメ鯨、日本のそれの４〜５倍は在ろうかと思われる、大きく黒くてグロテスクなやつが這いずり廻っていた。

怪獣みたいな、巨大ナメクジ、ナメ鯨

使い捨てライターと比較、ライターは８cm在るから同じくらいの長さがある。

茸の栽培−２

茸農園の栽培

茸（ヘッドロム）の栽培には２通りの方法がある、先日アップした原木に植菌する方法と、おがくずブロックを積み上げて暗室で栽培する方法である。

最近プロは後者のおがくずブロック栽培法を採り入れている、この方法だと短期間に大量の収穫が可能となるため効率よく栽培できるが、おがくずブロックの単価が高いので大量生産しないと採算がとれない。

だから我々零細栽培者は、おがくずブロックを買ってきてこれをばらし原木に植菌する方法を採らざるを得ない。

近々このおがくずブロック法も挑戦してみようと思っている。

暗室内におがくずブロックを積み上げて栽培床を作る

正面から茸がでてくる

未使用のおがくずブロック

原木法ではこのブロックを崩して原木に少しずつ植菌する

茸の栽培

高級茸、ヘッドロムの植菌作業

秋に収穫が見込めるように茸の植菌作業を行いました、地元でヘッドロムといわれる茸で高級品です。
マッシュルームといわれる袋茸とか一般の茸は高くても１Kg３０バーツ位ですが、この茸は１Kg１２０バーツもする高級品です。

栽培方法はタイでヘッドホムと呼ばれる椎茸と同じように原木にドリルで穴を開けて種菌を埋め込みます、そして約半年日陰の涼しい場所に寝かしておきます。

もったいない話ですがマンゴーの木しか原木として使えないので、２本在った７〜８ｍある成木を切り出しました、切り倒した木にはマンゴーの実が沢山付いていて惜しい気がしました、でも秋の収穫が楽しみです。

ヘッドロム

プロの茸園で栽培しているヘッドロム、おがくずのブロックを積み上げて菌床としている。

原木にドリルで穴を開ける

その穴に植菌してセメントで蓋をする

植菌した原木を井桁に組んで寝かせる

特製椰子の実ジュース

”マブラオナームホム ”の特製ココナッツジュース

タイの代表的なジュースにココナッツ（椰子の実）ジュースがある、冷たく冷やして飲むとほんのり甘くて初恋の味？
灼熱の砂浜、プーケットやバタヤの海岸で飲むと最高である、そしてバンコックのレストランで飲んでもちっとも美味しくないのがココナッツジュース。

でも此処チェンライではとても美味しいココナッツジュースがある、その木の名前はマブラオナームホム、”香りの良いジュースの椰子の木”とでも訳せるのか？。

バンコック近辺やタイの南部にある椰子の木は、高さが１０メートル以上もあって、その実を取るのは一苦労、猿のように高い木に登って採ってくる、いやプーケットなどでは実際に猿に採らせる、そんな映像を見た人も多いだろう。

でもチェンライの椰子の木は違う、椰子の実が手を伸ばせば採れるところになるのだ、日本のシュロの木見たいな感じで、実際にシュロ縄が作れる。

実は余り大きくならないがジュースの味はとても甘くて濃厚、一度飲んだら病みつきに成ること請け合いです Hi。

木の高さは４ｍ位

鈴なりの椰子の実

外側の殻を削り取ります

２つに割ってココナッツミルクをそぎ取ります

ココナッツミルクと混ぜた特製ジュースのできあがり

人種差別白豪主義のテロ支援国家

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人種差別白豪主義のテロ支援国家オーストラリアからのビーフ不買い運動を

オーストラリアが日本の調査捕鯨で国際法廷提訴しても無駄なことだろうが、こんなこけおどし発言をしてテロ集団の海賊犬を支援する、そしてテロ支援に軍艦を派遣するなどとんでもない事を公然と云う。

捕鯨を動物虐待だとのたまう前に自分たちがカンガルーやディンゴ、先住民族のアボリジニにしたことをどう弁明できるのか考えるのが先決だろう。

世界で一番数多くの哺乳類を殺すのが、何を隠そうオーストラリアだそうだ。

今、日本政府からは岡田外相が、訪豪中だとか、こんな国からのビーフ等の輸入は即刻中止すると通告すべきで在ろう。

先日、海賊犬の馬鹿がまたもや日本の調査船に不法侵入をした、ひそかに水上バイクで近づき、船体を覆う防護ネットをナイフで切り裂いて侵入する無軌道ぶりで、なおかつロケット砲もどきのランチャーで毒物を打ち込む、完全な海賊行為ではないか、環境保護の名を借りたテロ集団に他ならない。

こんな奴らをビーフの売り上げを増やしたいために支援しているのがオーストラリアである。

平野博文官房長官は「十分に事情を聴いた上で、日本の法律に基づきどうするか関係機関と調整したい」と述べるにとどまっている、なにを寝ぼけたことを云っているのか、即刻、刑事訴追し、厳罰に処すべきである。

ロケットランチャーで毒物を打ち込む海賊犬

海賊犬が防御網を破って進入
「（財）日本鯨類研究所 提供」

最後に私が大のファンであるテキサス親父のコメントを見てください。

テキサス親父 オージーの人種差別を暴く！ Anti-whaling based on racism