気のむくまま♪旅＆グルメ

☆ゴーヤジュース☆

今年の夏、ちょっと出かけた先にゴーヤがネットで育っていて、

東屋のちょうどいい日陰になっていました♪

 

ちょうど収穫に来た人に

「ゴーヤ、好き？」と聞かれ、

「大好きです♪」と答えたら、

その場で切り取ってたくさん下さいました♪

ついでにゴーヤジュースの作り方も教えてくれました＾＾

 

ゴーヤ１本に付きバナナ2本、牛乳を適量。

 

　　　　　　　　　　　　　早速家に帰って作ってみました。

 

      　

 

何秒かシェークして、途中味見をすると、ゴーヤのイガイガ感があるので、

　　　　　　　　　　　　またシェークしてなめらかな舌触りになるまで回します。

　　　　　　　　　                                                                                                                                                                                                                    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　こんな具合に出来ました♪

 

 

　私はバナナの甘味で十分美味しかったのですが、

　娘は「ゲッ！」と言って、

　大量にアイスクリームを投入し、やっとの思いで飲んでいました（笑）

 

　簡単で美味しいし、栄養も豊富なので今年の夏はよく作って飲みました♪

　ランチの約束のある日など朝はこれだけにしました＾＾

 

＊　しばらくするとこのゴーヤのグリーンが変色してくるので、

　　作ったらすぐ飲んでしまった方がいいです。

☆期間限定「桃のスープ仕立てバニラアイスクリーム添え」☆

先日、2か月半ぶりに元ジム仲間たちとランチをしてきました♪

 

お店はいつも私に任せられます。

 

すぐ決まる時となかな決まらない時といろいろですが、

 

今回ネットで探していたら

 

「桃のスープ仕立てバニラアイスクリーム添え」

 

という文字が目に飛び込んできました！

 

今年もその「期間限定」の季節がやってきたのです！！

 

即決で予約しました！

 

フレンチレストラン「ソレイユ」です♪

 

　　　〜〜〜まずはそのデザート　〜〜〜　↓

 

 

 

　　　　　　　 このデザートが大好きで、もうずっと前からその魅力に取りつかれています♡　　　　

　　　　　　

　　　　　　　ここの若いシェフは元パティシエなのです♪

 　　　　　　

　　　　　　　桃のみずみずしさがそのままスープになってもうたまりません

 　　　

 

　　〜〜〜　前菜のカルパッチョ・サラダ仕立て　〜〜〜

 

 

　　　　　　　。

 

　　　　　　　　　奥からかなり大きな音で何かたたく音が聞こえてきたのですが、

 

　　　　　　　　　それはこの鯛の薄造りを作っていた音のようでした。

 

　　　　　　　　　初め、この薄いゼラチンみたいなものは何かしら？と思うほど薄くてびっくり！

 

 

 

　〜〜〜　ジャガイモの冷たいスープ　〜〜〜

 

 

　　　　　　　　　　　これがまた美味〜〜♪ 

 

 

 

　〜〜〜　メイン料理　鶏のグリル　〜〜〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　次は場所を変えていつもの「おばさんの喫茶店」へ。

 

　ジム帰りによく立ち寄った喫茶店です♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　カフェではなく「喫茶店」と言うのにふさわしいお店です＾＾

 

 

　　マリアージュフレールのダージリンヒマラヤを淹れて貰いました♪

 

　　ポットも添えてくれました

 

　　何をおしゃべりしたかもう忘れてしまいましたが、

 

　　暑い外と違って部屋は涼しく、リフレッシュできました＾＾

 

 

　　こうやって友だちと美味しいものを食べて、

 

　　疲れない話をするのって癒やされます

 

　　これは女性だけの特権かな？？？

 

　　たまに、なのでささやかな楽しみですよね？？？

             

☆エシレのマドレーヌ＆クロワッサン☆

遅ればせながら、あけましておめでとうございます♪

本年もどうぞよろしくお願いします！

先月２４日、ＬＡへは夕便なので、

それまで有意義に過ごそうと丸の内に立ち寄りました。

朝のブリックススクエア

ほとんど人通りがありません。

まずはエシレへ。

娘にここのマドレーヌ、ほしい？と聞いたら、

「ほしい、ほしい！」というので

１０時前に並び始めました。

ビルの谷間みたいなところにあって陽も射さないし、

冷たい風が頬に当たります。

店内には数人ずつしか入れないので待つこと１時間。

ドアを開閉する係りの女性が、一人ずつホッカイロを配りました（笑）

やっと店内に入り、注文します。（↓HPより）

前の人がクロワッサンの有塩だの無塩だのと言っているけれど、

私にはどう違うのかよくわからないので両方買うことに。

マドレーヌとフィナンシェ

ブロワイエ・デュ・ポワトゥー

ハードパッケージにしてもらって支払い合計は￥５０００ちょっと。

高い！！

大きな袋を三つも提げている人が結構いましたが、

頼まれ物かな？

＊食べた感想・・・特に。。。。でも美味しいです＾＾

☆マンダリンオリエンタル Ｈ．でアフタヌーンティー☆

　山ばかりの記事が続いたので他のものにしようかなと思います＾＾

　６月１７日、ＬＡへの飛行機は夕方に発つので、

　早めに家を出てどこかでアフタヌーンティーでも楽しもうと思いつきました♪

　シャングリラ東京のは２：３０からなので遅すぎて、
　
　結局マンダリンオリエンタル東京に決めました。

　ここだとたとえ雨でも全然濡れずに行かれると言うよさもあります。

　娘にこのことを電話で伝えると、

「あっ、それじゃあ、日本橋三越でラデュレのマカロン、買ってきて！」。。。

　アメリカにいようと日本橋三越はマンダリンオリエンタルの隣で、

　そこにはラデュレがある、と言う事が一瞬で頭に浮かびます。

　日本の新事情（特にレストランを初め食べ物、ファッションなど）は私より本当によく知っていてビックリします！

　
８個で￥１９００。
途中つぶれると困るので
ハードパッケージに変えて貰ったら
一気に￥２６００になりました＞＜

ともあれ、無事マカロンを購入できたのでホテルでキャリーなど荷物を預けて３８Ｆへ＾＾

予約の１２：００には少し時間があったのでトイレに入ってみる。。。

なんと開放的な！！！

誰もいなかったことをいいことにパチリ！

トイレからの景色です！

きれいなロビーでしばらく待ちました♪

隣のカジュアルなレストランの入り口です。

名前を告げると部屋に通されました。

そうです、「おひとりさま」です；；

予約で窓の近くを、といってあったのでとても見晴らしのよい席でした♪

〜〜初めに、サンドイッチ〜〜

確かにパンがパサパサ（行った事のある、ほとんどの人のコメントより）

香港のマンダリンオリエンタルでずっと前に食べた時は中華風な物もあったりしてもっと美味しかったような？？

〜〜スコーン〜〜

クロテッドクリーム（っていうの？）が美味しかったです♪

スコーンは小さくてこれでお腹がいっぱいにならなくてよかった〜＾＾

〜〜マンゴー何とか〜〜

甘過ぎて完食ならず＞＜

〜〜いよいよチャイナ風トレイ〜〜

「可愛い〜〜♪」

お茶のメニューを好きなだけ選ぶ事が出来て、

飲んだ事のないものを含めて何杯もお替りをしてしまいました＾＾

これはなかなかよかったなあと思いました☆

サービスは抜群によかったけれど、このお値段だったら

気の利いた店で美味しいフレンチを食べられたかな？

という思いがちょっと頭をよぎりました；？

☆ヴォワルデテでアフタヌーンティー☆

　１月のことになりますが、

　珍しくゆっくりする時間が取れて、

　市内唯一の本格的アフタヌーンティーができる店「ヴォワルデテ」でお茶をしてきました♪

　

ここは紅茶専門店でかなりの種類からお茶を選ぶ事ができます♪

　好きなカップも選べます♪

１月なのでケーキにはお正月の花びら餅を思わせる求肥(ぎゅうひ）を使ってありました。

アフタヌーンティーも当ローカル都市としては上出来です☆

（相変わらず画像がボケてます＞＜）

　

?H3>美しい、優雅な椅子･テーブル・シャンデリアが日常を忘れさせてくれます＾＾

　カップはロシア旅行を思い出して私はロモーノフだったかな？紺・白・金の独特の模様のものを。

　　　ティーカップセットは高かったので
私は中・小のお皿だけで我慢したのでした；

　
一緒に行った娘には無理矢理ハンガリーのヘレンド「ウィーンの薔薇」を選ばせました。

　
　やっぱりブタペストで普通サイズのカップセットは高かったので
デミタスカップで我慢したからです；
　
　優雅さを求めていったのに
悲しいお話になってしまいましたね；

　最後は可愛いペニンシュラチョコです。

?H2>月に一回くらいはここの優雅な雰囲気に包まれたいなと思いいます！