気のむくまま♪旅＆グルメ

♪桃のジャム、作りました♪

　先日山梨から来た弟から
　朝、農家から買ってきたというジャム用の桃を貰いました♪

　新鮮でもったいない気がしましたが
　早速ジャムにしてみました♪

　写りがあまりよくありませんが
　綺麗なオフホワイトになりました♪

　ちょっとグラニュー糖を入れ過ぎたので
　カスピ海ヨーグルトと一緒に食べると
　ちょうどいい甘さになります♪
　
　ついでにひとつ残ったオレンジも
　ジャムにしてしまいました＾＾

♪キャラメルマキアート風？？♪

　前に友人と一緒に「カルディ」に行って
　「コーヒーに入れると美味しいよ」
　と勧められて
　「キャラメルソース」を買いました♪

　アイスコーヒーを作り、
　キャラメルソースを入れて、
　ミルクフロッサーで
　牛乳をシャカシャカして泡立ててその上に乗せ、
　シナモンを振って出来上がり！！

　本物とは大分違いますが
　ちょっと遊んでみました＾＾

　なかなか美味しかったです☆

♪アイスティーはいかが？♪

　この猛暑はいつまで続くのでしょうね？

　暑い時は冷た〜くしたアイスティーが美味しいですね♪

　アイスティーの時は
　アールグレーにすることが多いのですが
　今回は夏向きの
　パッションフルーツのフレーバーティーにしてみました♪

　とてもフルーティーでちょっと酸っぱくてさわやかです♪

　先月購入の
　マリアージュ・フレールの紅茶クッキーと一緒に楽しみました♪

♪フルーツティー作りました♪

　少し前のことになりますが
　友人たちとフルーツティーに挑戦しました！

　これまで何回か作ってくださった名人に
　コツや注意点をよく聞いてから
　３人でフルーツを持ち寄り、
　友人宅で作りました♪

　パイナップルなど画像にあるフルーツを適当な大きさに切り
　ポットに入れます。
　溢れんばかりに入れました（笑）
　

　次に普通にダージリンの紅茶を別のポットで煎れて注ぎます。
　
　湯煎にする事７分。。。

　ホア〜ンとあま〜いフルーツの香りが漂ってきました！！

　大成功〜〜☆☆☆

　前に頂いて飲んだ味と同じです！

　ケーキは、凝りもせず私はオレンジ系です（笑）

　とっても優雅で幸せな時間がゆっくりと流れて行きました＾＾
　

☆マリアージュ・フレール銀座店☆

　ランチの後
　銀座に出てプランタンやらバーニーズNYやらで
　window　shoppingして
　マリアージュ・フレールでお茶をしてきました♪
　　　　　　　　　　　　　　↓
　　　http://www.mariagefreres.co.jp/site20070611/shop/index.html
　
　古めかしい佇まいで店内も時代を超えてるような。。

　メニューにあるとてつもなくたくさんの紅茶から選び出すのは大変です！

　まず値段の安い方からチェックして選びました(><)ゞ

　マルコポーロルージュ、ライチ、リッチモンド（シナモンとオレンジ）に決定！
　好みとしてはライチが一番美味しかったです♪

　ポットは中が陶器、外が金属なので冷めません☆

　ケーキはお店の人イチ押しのタルト（上）など３つ頼みましたが
　下のチョコレートムースのケーキが一番美味しかったです＾＾

　下のショップに
　ロシアのポーセリングのお皿やポットが置いてありました！

　ここだけが扱ってるそうですが
　当然ながら現地で安く買えたので嬉しくなりました＾＾