何気なく

何気なく

ちなみに
全品
材料費は500円以内ですよ(^-^)/

今日の晩御飯

豚ニラチャーハン

　・豚コマ肉を1cm角に切りにんにくと塩コショウで炒めておく
　・玉子とご飯を炒めてニラと炒めておいた肉を混ぜて
　・がらスープの素と塩コショウで味を決めます^^

冷やしバンバンジーうどん

　・きゅうりの千切り
　・もやしの塩ゆで
　・カニカマを細く裂いたもの
　・胡麻ダレ＝すり胡麻・味噌・砂糖を入れめんつゆでのばします
　・鶏肉を茹でて適当な大きさに切って胡麻ダレに漬けておく
　・うどんを茹でて冷やし盛りつけめんつゆを入れて
　　具材を盛りつけて完成です^^

今日の晩御飯 久々です

　チキンソテーデミ
　・鶏モモ肉を塩コショウして焼きます
　ソース
　・玉ねぎ薄切り・ニンジン千切り
　・シメジ・ニンニクみじん切りを炒めて
　　デミグラスソース（市販の缶詰）をいれて
　　煮込んで鶏肉にかければ完成^^
　付け沿え
　・キャベツの千切り

　ソーセージ・パスタ・野菜スープ
　・玉ねぎ薄切り・ニンジンいちょう切り
　・ジャガイモ切り方はお好みで
　・ソーセージ（好きな銘柄で^^）
　・パスタ（家に余っているパスタを手で細かく砕いて投入）
　・味付けはチキンコンソメと塩コショウできめます

　ご飯

　

今日の晩御飯

味噌ラーメン

　・麺とタレは市販の味噌ラーメンです
　・スープ：鶏手羽先を煮込んでとります（コクが出ます^^）
　・たまねぎ角切りをよく炒めてスープに投入
　・味噌タレを入れてもやし・ニラをさっと炒めて投入
　・麺をゆでてスープ・具材を入れてネギを入れて完成です

　海老チャーハン＆鶏チリ

　・ボイルエビ市販品
　・たまご
　・ねぎ
　・ご飯

　・鶏モモ肉に軽く塩コショウをして片栗粉をまぶして
　　油に投入半生ぐらいに揚げておきます
　・にんにく・生姜のみじん切り・豆板醤を軽く香りが出るまで炒めます
　・鶏がらスープの素・水（お湯）・ケチャプ・砂糖を入れて
　　揚げた鶏モモ肉を入れて少し煮ます
　　鶏に味がしみたらネギ・水溶き片栗粉をい入れ
　　最後にごま油をかけて出来上がり^^

今日の晩御飯

　
　うな丼
　
　・うなぎ市販品
　　（皮のほうは料理酒をかけあぶりました一味変わります^^）
　・ご飯

　うどん（キーマカレー・温泉玉子のせ）

　・うどん乾麺をゆでる
　・キーマカレーひき肉・玉ねぎみじん切り・ニンジンみじん切り
　　炒めてカレールーを加えて出来上がり^^
　・市販の温泉玉子
　・ねぎ
　・つゆはほんだし・醤油・みりん・塩で作りました

　手抜き料理でしたTT