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お菓子作りに時々はまるケイケイです。 初めは、お菓子作りの本等を見ながら 決められた分量で決められた道具を使って作るんだけど、 好みの甘さや、硬さ、そして簡単に作れるレシピは少ないのよね。。。 出来上がるのは甘くて硬くて、後片付けも大変！ そうすると 日々の研究が始まるのです。。。 毎日クッキー！！！！ 分量とか、時間とか混ぜ方とか etc. etc... 少しづつ変えて、自分好みの味でなるべく簡単に作れるもの♪ そして、出来上がったケイケイ特製のレシピが コレ ↓ ＠ケイケイのクッキー＠ *** 材料（約４０個分）*** ・小麦粉・・・・１８０ｇ ・マーガリン・・１２０ｇ ・砂糖・・・・・６０ｇ ・卵黄・・・・・１個分 《作り方》 �‖腓�目のボウルで、マーガリンを室温で軟らかくする。 �▲�リーム状になったマーガリンに砂糖を２回に分けて充分に混ぜ合わせる。 �Ｍ餡�を入れて混ぜる。 �ぞ�麦粉を３回に分けて振り入れながらクリーナーで切り混ぜる。 �ノ匹�切り混ぜたら、ラップの上で棒状にして包み、冷蔵庫で２時間寝かす。 �λ西�のまま５mmの輪切りにして、１８０℃のオーブンで１２〜１３分焼いて出来上がり♪ ＊冷蔵庫から出した後、平たく伸ばして型で抜いても楽しいよ♪ おいしいよ〜♡ 食べた後はシッカリ歯磨きしてね♡ |
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手作りクッキーって、なんて素敵な感じがするんやろうねえ。
2007/7/3(火) 午後 6:52
(。ﾟωﾟ) ﾊｯ?! さては･･･ せんちょぃの非常食?!（爆）
2007/7/3(火) 午後 7:22
オレもクッキーを作ってくれる人の妻と付き合いたいなー
てかジョニー！主食だ！
2007/7/4(水) 午後 11:57 [ マーシャルマザーズ・カイ・ゾック ]
ｹｲケイさんクッキーの研究したんだ！凄いー！なんかかっこいい！
2007/7/5(木) 午後 11:55 [ yee*ha*_24 ]
輝樹先生(Y)o\o(Y)手作りクッキーは素敵だけど♡
極めるまでは、味には恐怖が付き物・・・特に家族は被害者。。。
極めても、毎日クッキーだし・・・ご飯作れよ！ってか？
2007/7/7(土) 午前 10:57
じょにぽん(Y)o\o(Y)せんちょぃの非常食は試作品の方で・・・
2007/7/7(土) 午前 11:00
カイカイ(Y)o\o(Y)いやん♪もぉ付き合ってるしぃ〜（ネット上４年）
カイカイの主食はクッキーとカレーパンだよね♪
2007/7/7(土) 午前 11:02
けんたろうす(Y)o\o(Y)ケイケイは研究するよ〜。
今度アップするけど、プリンとスポンジケーキも研究したの！
毎日毎日飽きるまで作り続けて、ある日パタッと作らなくなる。。。
家族が手作り菓子から開放されてホッとする日です。
2007/7/7(土) 午前 11:08
ケイケイのたんじょびっつーことでこの記事にトラバしまちた
2007/7/18(水) 午前 0:52 [ マーシャルマザーズ・カイ・ゾック ]
せんちょ〜豪華なプレゼント本当にありがとう♪
2007/7/20(金) 午後 4:37