大将のバンコクがらくた人生

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 タイも冷凍食品の時代になってきました。レンジでチンが根付きつつあるようです。冷蔵庫や電子レンジが一般家庭に普及したのもあるけど、やっぱ忙しいだろうなタイ人も。手軽に食べられる。しかも安くておいしい。そんなコンビニの冷凍食品に日本の豚骨ラーメンも登場しました。
買ったのはセブンイレブンです。なかなかいい感じのパケージですが、はたしてこんな感じのラーメンが本当に出来上がるのでしょうか?
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 レンジでチンすること7分。インスタントラーメンよりは時間が掛かりますが、お湯を沸かす時間を考えるとどっこい、どっこいとったところでしょうか? しかも結構、しっかりと外装通りの感じに再現されています。これは凄いなぁ。
 味はたしかに豚骨ですが、ちょっと甘めかな? そして麺はちょっと伸びた感じ。でもこれはタイ人の嗜好に合わせたのかも。決して食べられないほどではありません。ただやっぱ量が少ないですね。普通のラーメンの3割ほどの量かな?夜食や軽食としては良い量かもしれませんが、メインがこれだけじゃ、かなり物足りないと思います。
 価格が45バーツ(130円)ということを考えるとまぁ、妥当かもしれません。でもしっかり具が入っているのには感激した大将です。タイの冷凍食品、まだまだ進化しそうです。

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