ＡＢＣクッキング教室〜体験教室〜

今日はちょっぴり曇りがかった晴れ☆
今年最後の日ですね。残りわずか・・１１時間と４６分。
夜勤明けのＪＯＪＯは寝るのが惜しいくらい(；´ДA
でも寝ないと肝心な年が越せません。

そんな事はおいといて・・
ＪＯＪＯは初めてクッキング教室と言う所に行ってきました。
今年の（過ぎちゃったけど）クリスマスは絶対手作りケーキだ！
なんて思ってたらちょうど着物教室に通ってるＦちゃんも同じ事を思ってた！
なんて奇遇なんでしょう☆
迷わず、Ｆちゃんの調べでＡＢＣクッキング教室の門をたたきました。
５００円で作れちゃう直径１０センチのかわいいホワイトチョコクリーム
生ショートケーキ☆

ケーキなんて小学校以来、しかも姉が作っているのを横から邪魔する程度(^▽^
スポンジから焼いた事なんて・・マドレーヌくらい。
持ち物は『エプロン』『スリッパ』『手拭』の３つ☆
先生の説明を受けて早速テーブルへ！
材料は全て小分けになっていて分量が図ってあるの。
これじゃあ簡単よね♪
でもあっという間に焼けましたよ！
スポンジは四角に焼いてものだけど、丸型でくりぬきました。
この赤いブツブツはクランベリーの乾燥したもの。
ホワイトチョコクリームを塗って塗って塗って・・。

できあ〜がり〜♪

すごい簡単にできたからびっくり〜！
自分で作ったとは思えません（−−）

それに二回目の料理教室☆今回は生徒として無料体験を行ってきました。
今回はデミグラハンバーグ☆
デミグラソースから手作りなんですよ(*´∇｀*)
缶詰のデミグラしか知らないＪＯＪＯはドキドキ
薄力粉をフライパンで炒るなんて考えもしない事。
ハンバーグを作る時にはＦちゃんは身重なので具合悪くなっちゃって(；´ДA
一人で二人分二役やってきました☆
出来上がりがこれ♪

ハンバーグもふーっくらでジューシー。
焼き方のコツはまず両面を焼き目がつく位で一度お皿にあけます。
肉の中はレア状態。
そのままデミグラスソースの中にレアのハンバーグを入れて５分煮る。
そうするとふっくらのちょうどいいハンバーグになるんですって。
ぐつぐつ煮すぎちゃうとパサパサのハンバーグになってしまう。
ここがポイント☆

しっかり試食もして楽しい体験教室でした。
能天気さんにこの画像を見せたら食べてみたいって(ﾟｰﾟ☆ｷﾗｯ

お料理教室って行ったことないわ〜〜！！私も行く必要があるかも。。汗、、ケーキもハンバーグも美味しそうです！この記事をＴＢしようと思ったですか！？私からＴＢしますね＾＾

きゃ〜！マリンさんそうですぅ(ﾉ´∀｀*) ありがとう♪結構お料理教室楽しいかも！

この料理教室って全国展開してますよねー？多分、私の妹が行ってるのもこれだと思います。きれいに美味しそうに作ってますよー。煮込みハンバーグ美味しそう☆ケーキも手作りじゃないみたい♪

おいしそうですね〜！私も前に行きました。体験教室なのに、ちゃんとハンバーグとスープとご飯まで食べれて、いい体験教室だったな…って思いだしました。jojoさんは、入会したんですか？

この体験コース、とっと地方でも結構、ホットペッパーとかで募集してるけど、行った後の勧誘がすごいんじゃないか。。という妄想が沸いて、なかなかいけずにいるけど、実際はどう？？ これみたら、美味しそうで、ますます行きたくなっちゃったなぁ〜＾＾

Aiさん、ホント！？結構お洒落なお教室なんだよね★

hana87karenn さん、入会したかったんだけどちょっぴりお高い・・。友達の旦那さんから駄目だしされ諦めました。でも行ってみてもいいかも★

そうそう！とっとさん、地域の広告新聞みたいのによく載ってるよね。勧誘は・・そうだねー・・断っても結構色々言ってはくるね。今回は無理です〜なんて断ってもいつか考えが変わる事を願って★・・・なんて言われてしまって。もう少し安くしてくれたなーって思った。だって和菓子コースなんか一年間6回行って84000円だよ！止めたね(；´Д`A ```たった6回だけで！

めちゃめちゃおいしそうにできてますね＾＾ケーキなんて、お店で売っているものみたいです＾＾

Ｋさん、あたしもこんなに上手にできるとは思ってもみなかった！さすが教室のマジックです☆手際の良さ・・実際に身に着けたいな。

[han**omi_2*]

お、おいしそう〜＊＞＜＊

[カノア]

すばらしいですね〜！ とっても上手＾＾ 美味しそう♪ どんどん素敵な奥様！ がんばれ〜！！

ゆきえさんの手料理はどんな〜！？

カノアさん家に帰ったらずぼらな主婦ですよ＾＾・・でもそういえばご飯を作る時にエプロンをするようになりました☆