着物でチョッパー〜永久のツーリング〜

ＪＯＪＯの魚料理♪

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今日は晴れなんだか曇りなんだか・・。
２人で同じ休みで愛バイクのドライブ予定が
空の遠くを見て・・・能天気が一言。

『雨が降りそうだ・・・』

この言葉が出たら行かないって事ですよ(；∀；)

雨なんか予報にないしさー、ただ行くのが面倒になったんじゃん！

そんなんで、鰯をさばきました・・（かなり関係ないけど）

唯一あたしがさばける魚・・・それは『鰯』

切り落とした頭をプルプルした指でつまみ生ゴミへ・・・。
後は指でつーっとさばいて脇の小骨をそぎ落とし・・

皮をむくのにたっぷりの塩で〆て・・・・・。
皮をむいて、たっぷりの酢でまたまた〆て・・冷蔵庫へ。

それをスライスしてきゅうりや、白髪ねぎをこんもり盛って、
ニンニク醤油で食べるの〜(*´∇｀*)

最高にまいう〜です♪
盛り付けは・・・センスがないので勘弁ね＾＾。
酢で〆てるとこまで画像を載せちゃう（＞＜）
とっても中途半端な記事になりました。

美味かったよ〜(~∀~)

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カテがうちの食卓になってますが・・・

念願の焼肉店に行って参りましたぁ〜♪

仕事が終わってバタバタと夕飯の支度をしてたら

能天気が帰宅・・・・『焼肉が食べたい(・∀・)』

思わず・・・だったら作る前に事前に言えよって顔に出ました。

でもあたしも行きたいから、そこを押さえてルンルンで行きましたよ〜。

特上とかは食べれないから普通のカルビ♪♪

そしてあたし達の大好きな『ハラミ』

豚トロと・・野菜と・・・旦那のチキン♪

そして、あたしの『クッパ(*´∇｀*)』

と〜っても美味しく頂きましたん。豚トロは彼の口には合わなかったみたい。

美味しいのにね〜。

チゲ鍋したよ(・∀・)

わ〜い、久しぶりのこのカテ(*´∀`*人*'∀`*)
すっかり料理をご無沙汰してるJOJOです。

なんせ、帰宅があたしより、能天気の方が早いのよ！
だから簡単に済ませてくれてたりしてるの。前は仕事先から
自宅までちょー近かったので作ってる時間があったけど
今は来るまで３０,４０分くらい。しかも定時であがれないから
遅いの。　申し訳ないと思いながらも・・でも居る日は作ってます！

鍋を家でするのは、そういえば初めて！！
鍋を散々説明しても・・毎回

『鍋って何？』と・・土鍋から話をして・・・って言っても
この鍋を使う料理を鍋って言うの！！なんて説明になってないあたしでつ。

カキを沈ませて味を出して・・って今のチゲ用のスープが２９８円で売ってるのね。
それに魚介エキスやらが入ってるけど・・カキ入れちゃった。

ガスコンロがないからぐつぐつ言ってるのを食卓に運び、いざ♪
最初は美味しいって食べてた彼も・・

『何が入ってるの？』と急にストップ・・
『え・・焼き豆腐でしょうー、白菜でしょー、しめじでしょ、えのき、
　ねぎー、チンゲン菜ー、しらたきー、・・・カキ・・』
『やっぱり・・カキの味しかしないよ！キムチの味ない！』

って・・ないわけないじゃん(；∀；)　キムチスープにおまけにキムチも入れたのよ！！
カキが嫌いな能天気さん・・残念でした。

つるつる食べてたしらたきも・・『ヌードル』と言って食べてたの。
『しらたきって何？』
『・・・・・・・こ、こんにゃく』

『こんやく(・∀・)？　うん(・∀・)？　』なんぞくだらない事を言ってました
このギャグは相変わらずで・・。

恐る恐る答えたJOJOでしたが、(・∀・)の能天気はもはや・・しらたきOKとみた！

最悪(；∀；)おばかなあたし。

皆さん　ｷｬｰｯ(( *~∇~)从(^-^*))ｵﾋｻｯ♪
昨日一日更新してないだけなのにすっかり御無沙汰した感じです。
こんなんでこれからどうなっちゃうんだかね(^▽^;)

でも沢山の訪問、コメお気遣いに感謝感激です！！

そこでね、この前の旦那の誕生日に出した料理なんだけど・・



写真がよく撮れてなくて(；∀；)・・変にグロい感じ。
リブとカニでつ(´･ω･｀)

サラダを最近食べてないから手作りドレッシングで和えて♪
ビールもグラスをキンキンに冷やしてドクドクとついで・・
頂きますする頃には泡が沈んじゃって(；∀；)

そのうえ、究極の発言！！

『カニはＪＯＪＯが食べてね(・∀・)』
『えッ！一緒に食べようよ！』
『ううん(・∀・)』

心の中・・（『あたしがカニが好きだから気を使ってる♪』）

『全部焼いたからほら！レモン汁もあるし♪食べようよ！』

『ぼく、カニ嫌い(・∀・)』


＼(*￣□＼)￣□＼)￣□＼))))ｵｫ〜ｯﾄ!!大失敗！！！
ごめんね、能天気さん。
知らんかったのよ(；∀；)
だってカニ買う時一緒に選んだぢゃん！！
しかもルンルンで！

きっとあたしの為だったのね(；∀；)　美味しかったです(；∀；)カニ。
レモン汁で一気食いでした。

お豆ベーコンのライスボール♪

こんばんは(*´∀`*人*'∀`*)
今宵は寒いですか〜？こっち小雨が降って涼しいです。

今日は昼からぐつぐつ煮込んだチキンを夕食に出しました！
味は和風な少し甘辛い感じ♪
チキンは勿論ほろほろととろける感じに煮込めてます＾＾。

そこで主食のライスボール！

ライスボールと言えば、『おにぎり』ですね。
まず、ホカホカライスにお豆・・あたしのは何だろう。
ミックス野菜からこのお豆だけ抜き取って使ったんだけど。
そして、カリカリに仕上げたベーコン♪
これを塩、コショウでまぜまぜ♪塩はベーコンで少し効いてるから
少なめですね(*´∇｀*)

これをいつものワンプレートで盛って

出来あがり〜〜∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪
このタレは以前にもご紹介したグアムの
親しまれてるソースです。
このソースにチキンをちょんちょんっとつけて召し上がれ〜♪

でも旦那は、やっぱりポテチが必要でした（＞＜）
ライスボールも食べてたけどね・・ホークで。