着物でチョッパー〜永久のツーリング〜

キャベツとシーチキンのサラダ♪

昨日は美味しそうなトマトソースを使ってのパスタです(*´∇｀*)
マッシュルームとトマト♪
旦那はマッシュルームが大好き〜。
中にニンニクをたっぷりと、辛いソーセージの腸の袋を破いて
中の肉を取り出し、ちゃっちゃ炒めてソースを絡めてお終い。

一緒に添えてある、キャベツとシーチキンのサラダは
旦那から教えてもらったの。
キャベツ刻んで、シーチキンと
塩(少々）コショウたっぷり、醤油をちゃっと入れて（少し色が付くくらい）
あとはマヨで混ぜ混ぜ〜〜(~∀~)

と〜〜〜〜っても美味しいですよ(*´∀`*人*'∀`*)

ちらし寿司を作ったの(~∀~)

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昨日はどうしてもちらし寿司が食べたくて(；∀；)
旦那はササミのイタリアンハーブの衣つきのから揚げと
タコスチップス（プレーン）、タコスサラダ♪　この白いのは
から揚げをちょんと付けて食べる、ディップです。

このタコスサラダは、タコスを食べる時の肉を使用♪
この時は鳥のムネ肉でタコスシーズニングで炒めておきました。
(鳥でも牛のひき肉でもステーキでもＯＫ）
それを、パラパラチーズたっぷりに、レンチドレッシング、で、この赤い
激辛のソースを入れて混ぜ混ぜして出来上がり♪
これをチップスでいただくとう〜〜〜んまいう〜〜〜〜〜(~∀~)♪

から揚げは衣はこの画像のハーブのパン粉にもち米を使用。
これらをミックスしてサクサクっと。
よくもち粉（上新粉？）を揚げ物で使うとサクサクしていいってＴＶで言ってたのを
思い出してね＾＾。他にも普通の小麦粉？を冷蔵保存するだけで
衣が美味しいらしいですね。

で、出来上がりがこれで〜す(*´∇｀*)
全てがスナック感覚でしょ＾＾；？

あたしは、別にこの『和』を頂いて、大満足でした♪
ホントはこのちらしに揚げとか、あと・・・何だ＾＾？
色々欲しかったけど、キノコとにんじんだけになっちゃった。卵は
面倒で入れなかった。

味噌汁は勿論インスタント♪　どうしても味噌が小さい箱に入って
＄５で見つけましたが・・手がでませんでした(；∀；)
ホント小さい箱なの・・２００グラムくらいしかないんじゃないかな。

エビが美味かった〜(~∀~)

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おはよう(*´∇｀*)　皆さんいかがお過ごしですか？
今日はグアムは晴天です！
　
昨日の晩御飯をご紹介しますね。
昨日はBBQ〜°ﾟ°｡｡ヾ( ~▽~)ﾂ ﾜｰｲ♪

大きなエビを使って串刺し♪　JOJOの手のひら程のエビが１１匹で
＄２２〜♪　日本の方が安かったかなぁぁあ。
２本は塩焼き姿焼きにして、あとはレモンガーリックバターにしました♪
ステーキはステーキ用もシーズニングを降ってマリネード。
そのまま鉄板に入れてレアでいただきましたよ＾＾。

この肉はでかい！！　勿論食べられませんよ（＞＜）三分の一程でギブ(~∀~；)
残りはきっと今日のランチに旦那に食べてもらいます♪

ちょっと肉が硬くて以外でした・・(；∀；)
でもエビはプリプリ♪　美味しかったぁぁぁあ。

このAIステーキソース激うまです！！！ガーリックテイストがいい！！

色々なシーズニング♪

ブログ友のPCの上手なchanceさんのの記事に載せて・・。

アボカドの料理といえば、サラダやお寿司？（カリフォルニア巻とか・・ねーこうよう(~∀~；)）
あっ、こうようは。。あたしのブログの弟でつ(*´･３･)
と栄養も豊富で沢山の方に愛されてるお野菜♪・・・果物♪・・どっち？

まァァそれより・・ここで１つご紹介！！
それがこの真ん中のシーズニング！アボカドです！
作りかは・・・フレッシュなアボカドだけ！種を取って、すり潰して混ぜるだけ！

とっても美味しいんですよ〜(*´∇｀*)アメリカ人はディップとして使ってます。
チップスなんかに付けて食べると最高ー♪ヘルシーなおかつ美味い！喜ばれますよ(~∀~)

で、ついでに沢山のシーズニングを紹介です♪
上左から、オニオンディップ（これにサワークリームを混ぜるだけ！チップスでいただく）
で、アボカド、なにやら海外の味のするフライドライスと書いて・・チャーハンですね＾＾。
炒飯です。
下左から・・なんと『酢豚』です＾＾。そして最後にレンチディップ♪これがまた美味しい！
これでから揚げの衣として使えるし、沢山用途があります。
旦那一押しの『Ranch』レンチと読みます。まァァ・・何ですか・・サウザンドレッシングの白いやつ
っていった方がわかるかな。味はちょっと違うけど。クリーミーです。

以上！JOJO家のクッキングシーズニングでした(*´∇｀*)

昼食?夕食？どっち(・∀・)？間食？

只今グアムは大雨に見舞われてます。
只今時刻は4時15分前です。

小腹が空いてサラダを作りました(~∀~)
焼肉屋さんの美味しい『サンチュサラダ』を思い出して♪
あたしが子供の時からの昔ながらの焼肉屋さんに20歳くらいの時
行って、このサラダのタレ?ドレッシングの作り方は教えてくれなかった
けど、ポイントとしてなんと『焼肉のタレ』が入ってるんですって。

その味に多少は近いかな。
これも自家製のドレッシングです♪ホントは玉ねぎじゃなくて
白髪ねぎが入るんだけど、なかったので玉ねぎを・・。
サニーレタスを使ったグリーンなサラダ(*´∇｀*)

焼肉屋さんを思わせるデリシャスなドレッシングで〜す。

★材料★
醤油、水、酢、ごま油、砂糖適量、唐辛子の粉末でもみじん切りでもOK、隠し味・・ってか
メインですが、市販の焼肉のタレ！
混ぜ混ぜしてサラダにごま！ごまは脳にいいんですってね(*´∇｀*)
沢山乗せましょう♪　
おうちで焼肉をする時なんかこのサラダが出るともうお店屋さん気分っ♪