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今夜もひとーりです。 |
★JOJO家の食卓の巻き★
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9月9日からJOJO家の食卓のカテを作りました(*´∇`*)
おまま事状態の主婦が作る名もない・・JOJOオリジナル♪
旦那のBBQも載せてます。
おまま事状態の主婦が作る名もない・・JOJOオリジナル♪
旦那のBBQも載せてます。
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突然ですが、皆さんランチに使う金額ってどれくらいですか? 私は、夜勤に行く時の夜食、飲み物を買うと1000円位いっちゃう。 夜勤が月に10回あるとするとそれだけでも食費以外で10000円は越す。 けっこーもったいないと毎月肩を落とします。 でも、ついつい買ってしまう。通勤でかかる時間は約50分の運転。 間でコンビニに立ち寄り、必ず買うものは最近は『ちくわ』これをパクパク食べながら カフェラテを飲んでます。 旦那の夜勤中のランチ?間食?に使うお金は大体$15ですって!! たっかいったらありゃしない! 何を買ってるのか?って・・ マックだの、エネルギードリンクだの。結構な額でしょ。 そしたら無駄なお金を使うより、夜勤様にサンドウィッチを作って♪と言われ 私も久しぶりなので快く引き受けた。 ベースにはこうやってラップされて沢山の種類の肉やチーズが売られている。 また、その場で切ってくれてバラ売りもある。 イタリアンビーフやケイジャンビーフ、チキンもありハムもある。 チーズはスイス、チェダー、ペッパーなど豊富☆ このペッパーの入ったチーズはとっても美味しい♪ 値段は決して安くはないけど、フレッシュなサンドウィッチが食べられるの。 大体$3〜くらいかな。 旦那はこれをパンに挟んで塩コショウ、レンチドレッシングを塗って終わり。 私はサブウェイ並に野菜を入れて、ピクルスを入れて、塩コショウ、ワインビネガーとオリーブオイル をささっと掛けて終わり。 ヘルシーで尚且つボリュームもあっていいですよ。
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ここ一週間のお休みを頂いていた間、キッチンにちょっとたってみようかなーと思い 滅多にしないエプロンなんかをして(沢山着込んだユニクロの上から)みました♪ 勿論エプロン姿はお見せ出来ません(汗) 買い物の途中本屋さんに立ち寄り、何気に料理本を立ち読み・・・。 コウケンテツさんのある料理本を手に取り、一つ『食べてみたい!』と思ったレシピを 暗記して帰宅・・。 ブツブツ言いながら材料を揃え、すぐキッチンへ。 コウケンテツさんのこの料理のタイトルは忘れちゃったんだけど きのことトマトのたっぷりシチュー(でもシチューじゃないんだけど)です♪ それと、ものすごく生クリームが食べたくて最近毎日食べてる バナナを添えてパンケーキを作りました。 生クリームに黒糖を混ぜたからクリームが白くなくなっちゃったよぉ。 でも、とーってもとーっても美味しく食べれました☆ さて、明日からまた仕事が再開します。 仕事の友達にメールしたら病棟は今病の嵐だそうです・・。 ちょっと早めに出勤しよぉーっと。一年目と一緒の夜だし。 一週間の休みはなーんにもしない極楽な一週間。 毎日2時間以上(頑張った!)の半身浴でブログをして大量に発汗しました。 でも体の重みはPMSもあってかだるーーーだる。 今月もあと夜勤が4回!頑張れ私!
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すっごい久しぶりにキッチンに立ちました。 能天気さんが外出中だったので、簡単にキムチチャーハンを作ろうと思ってたら・・ 帰ってきちゃったよーー(T0T) 肉無しのキムチと野菜だけと思ったら、肉好きな能天気さんは肉!肉!と・・。 豚バラないしー・・なんて言ったら鶏肉でいいよって。 あまり納得いかないまま調理開始。 まだレンフードがない我が家のキッチンはモクモク状態。 さっむーいのに窓を開けてチャチャチャっと。 冷蔵庫の中にあったニラがまだ生きていたのでそれを入れてと☆ 何が美味いって?この市販のキムチ☆☆ すっぱくもなく、ちょー辛くもなく。ちょーどよい味なのです☆☆☆(三ツ星) さて・・今度はいつキッチンに立つのだろうか・・。
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JOJOがずっと行きたがってた町田にあるグランベリーモールのベトナム料理のお店に行って来ました。 誕生日もあったので好きなとこに付き合ってくれるという旦那と一緒に☆ 長年楽しみにしていたベトナム料理。 その前にアウトドアのおっきいお店にあるあの以前紹介したロッククライミング! 誕生日の記念に絶対やりたい!!と思ってお店に行ったの。 そしたら最終受付夜の7時。またもや出来ずじまいでした(T0T) 絶対登ってやる!!って意気込み満々だったのにぃ〜。 まっ、でもベトナム料理があるからいいや♪なんて立ち直りも早いJOJOでした。 いざ入ってみるとカフェテラスはワンちゃんもOKらしいです。 私達は店内に入ってまずはこの水を出されました。ボトルできて自分でくむんだけど おっされ〜♪なんて思いきや。。。あまり冷えておらず。 生春巻き、揚げ春巻き、サラダフォー、ゴボウのサラダ、レモングラスのチキンソテーをオーダー。 レモングラスのチキンソテー以外はぜーーんぶ味が一緒。 あの甘いラー油だけ。しかもちょーーー甘。 フォーも食べたいし、生春巻きもたべたいから別で頼んだのになんと フォーの中をほじると生春巻きが2つ出てきたではありませんかぁ!! メニューには春巻きが入ってるなんて一言も書いてないから単品で春巻き頼んだのに・・ こんなに春巻き食べれないよ!!なんて思いながら最後に出されたフォーを3口位食べて残したの。 旦那のチキンソテーはメニューと全然違う!! メニューは鶏肉のそぼろ風のがご飯の上に乗っててそばにはお洒落にレモングラスが添えてある。 実際きたのは鳥のモモ肉のスライスがドン!っと乗ってるだけ。 これもあまり手を付けずにチェックしたら、お店の人に言われちゃった。 『あまり召し上がられてないようですが、御口に合いませんでしたか?』 なんて・・正直に答えられずへこへこして出てきちゃった(><) あーーんなにベトナム料理が食べたくて行ったのに大失敗。 旦那に言われたよ。『行きたい、食べたい』なんて騒ぎ立てるもんじゃないって。 結果はどうあれトライするのはいいじゃないねぇ〜! だってすごーーく食べたかったんだもん。 帰りは屋台のクレープを横目に旦那に手を引かれモール内を散歩。 どうしてもクレープが食べたくて違うお店で買おうとしたら閉店です と言われ。 そのまま屋台のクレープ屋に戻ったら閉まってた すごーーくショックのまま帰ったJOJOでした。 結局食べたいものが満足しなかった日でした。でも今度はリベンジで友達と違う所に食べに行ってきます。
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