着物でチョッパー〜永久のツーリング〜

ハワイアンレストラン☆

昨日は夜勤明けで11時頃から寝て昼過ぎの3時に目が覚めた。

能天気は週末はお休みで朝方7時までパソコンでポーカータイム満喫。

寝てる能天気をゆすり起こして一言。

『つまんないよぉ〜〜！！』と。

久しぶりの二人の時間。せっかくだから何かしたいの。

4時頃ぬくぬく起きて軽食。
『映画・・却下。ラムのワクチンしに動物病院・・却下。』

じゃあ、何なのさァ！

『ハーレーでどっか行くか？』と能天気より。
どっかって行っても遠出するには遅い時間。

手短な湘南検索♪との事で久しぶりにハーレーに乗りました。(後ろね）

風を切って134号線を走り〜もうすぐ江ノ島！って時に能天気がユーターンした場所。

『ハワイアンレストラン』結構江ノ島辺りも新しいお店が増えたね☆
お店のスタッフは全員アロハ（勿論）
女のスタッフはみーんな髪飾りつけて、ハワイアンドレス。
ちょっぴり高めの品々をチョイス☆

お店人気のシーフードサラダ☆
シェルがお皿代わりでとーーっても美味しかったよぉ。ドレッシングがナイス☆
1,680円なり。

プラス・・アサリカレー♪　1,300円くらいだったかな？

旦那に『お前は二つも食べるのかよ』って。だって主食にサラダ♪これ普通。じゃない！？
ちょっと大盛り過ぎるけどさ。

カレーは味が濃厚すぎて飽きちゃった。イカ墨ように黒っぽいルーでした。

近くの席ではお誕生を祝ってくれてたみたい。
パイナップルの容器になにやら沢山盛り付けて線香花火が一杯♪

撮影までしてくれてましたよ。

帰りは雨が降り始め・・江ノ島散策（バイクで）
降りずに、キョロキョロして旦那と次はこの辺りのお店に入ろう♪と約束をして
帰り途中からは土砂降りの中帰宅。

ホントは雨じゃなかったら露店で食べるハマグリが楽しみだったのに〜。

一人和食☆＆手作りサルサでハフィタァ。

皆さんこんちわ☆
神奈川は今日は曇り時々晴れ・・ちょっぴり風が強いかな。
昨日は突然の雷雨でしたよぉ。
これから梅雨シーズンが近づいてますが、体調崩さずにお過ごしくださいねぇ。


2日前の夕飯ですが、○ティで買い物中、突然『鮭』が無性に食べたくなり
一匹100円のしょぼい鮭ですが2匹購入。
自分は鮭は『塩鮭』としか頭になく確認もせずに購入。

帰国して一年半・・初めて魚グリルで魚を焼きました。
小さい鮭が焼いたらまた小さく・・。
白米をお鍋で炊いて美味しく炊き上がりました♪
うちには炊飯ジャーがないのでいつも鍋炊き！
もうお手のもんです。

付け加えにダイコンおろしが欲しかったけどないのでなんとなく青いものを・・ちょこっと。
そしてこれまた私の大好きな『た・ら・こ♪』明太子です＾＾。
かなーーり塩分が気にされますが、しょうがないよぉ。

サラダは旦那が作れ〜作れ〜という『焼肉屋さんで食べるサンチュサラダ』です。
タレは、醤油とごま油を１：１くらい。気持ちお酢を入れて後はすりニンニクをたーっぷり入れて
混ぜるだけ。

鮭はまんまと『甘鮭』でしたの。
しょっぱ〜〜い！！なんていいながら食べたかったのに（T0T）！！

旦那には自家製のサルサでタコス風のハフィタァを♪
このサルサ辛いのでやっぱりチーズやサワークリームで辛さを抑えないと
私は無理！
でもとーーっても美味しい『和』と『メキシカン』の夕飯でした☆

アボカドとカニカマのサラダ☆

ここのところ最近すっかりご飯作りをお休みしてるJOJOでつ(´･ω･｀)
久しぶりに作らせて頂きました♪　骨付きの小さいチキンコンボ〜ガーリックとレッドホットソース付け
ガーリックとターキーのベーコンスライスの炒飯。そして、このアボカドサラダ♪

ずっとずっとカニカマの冷凍が残っていて、前に買った旦那のダイエットブックに載っていた
レシピを参考に♪　このカニカマはベースでは、冷凍になって売ってます。とっても肉厚で旨い(・∀・)
人生の中でアボカドを料理するなんてこれで3回程度！？弄繰り回したら緑の色が黒ずんできた(^▽^

レシピです☆

アボカド角切り、カニカマ適当にちぎる。
コリアンダーをみじん切りにして（この画像は旦那切ったので半端なくでかい）
マヨネーズ、ライムジュース、レッドペッパー、を混ぜて出来上がり☆

結構、美味しくコリアンダーの香りがこれまたマッチ☆
コリアンダーは好みがあるから（匂いがきつい為）注意。
久しぶりにビタミンA（かな？）E（かな？）をたっぷり摂った日でした♪

最後にデザートで最近滅多に家では食べないアイスクリームを食べてます☆
抹茶アイスに凝っていて・・(ﾉ´∀｀*)
抹茶に惚れ惚れですぉ☆

お野菜たっぷりのはずが・・。

　　

久しぶりのBBQ〜☆

お野菜を一杯食べようって事だったんだけど・・

パプリカをケチって冷凍の刻みのを使ってみたら・・　

なんの事ない、焼く前は良かったけど（まぁまぁね）

　

焼いてしまったらすっかりしおれてまつた(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

お肉もちょっと焼きすぎかもん。

☆海老とパプリカ、赤たまねぎの串焼き

☆牛のリブステーキでした。

ブルーベリーマフィン♪

ちょっと作ってみました〜。
牛乳と、オイル、卵を加えるだけの
超簡単なマフィン♪

お粉とブルーベリーが付いてるマフィンセットを買ったのです☆
まさか、あたしが粉から何から調達して焼くなんて
事はできませんわ〜(^▽^
でもいつかは料理教室で作れたように頑張ってやってみたいな☆

・・って気持ちは満々。