クリスマスの夜

メリークリスマス！
今晩は、みなさん家族や恋人同士で楽しいクリスマスイブを過ごしているんでしょうね？

この何年か、なぜだか"アンチクリスマス"の同居人と私。
11月ごろから街にあふれ出す、クリスマスムードがちょっと苦手。。

東京ミッドタウンのイルミネーションをチラッと通りすがりに見ましたけど、とっても綺麗！と思っているそばから、電気代がもったいない、デンコちゃんに怒られるよ。とも思ってしまったりして。。

イルミネーションもやりすぎの感もありますよね。

そんなヒネクレ者の私たちの家にも、一応クリスマスツリーがありまーす。

今年は珍しく11月半ばから飾ってみました。

このツリー、木製なので飾りつけも必要ないし、しまっておくのも簡単場所要らず。
出すのも簡単、しまうのも簡単。

さめた大人のクリスマスにはちょうどいい。

こんな私でもクリスマスイブには、毎年毎年リンゴケーキを作ります。
たぶんカレコレ10年近く作っています。

理由はリンゴをたくさーーん頂くからです。

リンゴって生だと寒くってあまりたくさん食べられませんよね？
火を通すと甘みも増して、たくさん食べられますよ。

と言ってもレパートリーを増やす努力をしてない私は、せいぜいリンゴジャムとリンゴケーキを作るくらい。
後は摩り下ろして一気飲みとかしたりしてます。

今日はリンゴケーキを4本、作りました。

1本は、今日二人で食べました。
もう1本は明日、実家にクリスマスプレゼントと一緒に持って行きます。

残りの2本は、30日の実家の大掃除で大勢集まる時用です。
ヨーグルトケーキなので、冷蔵庫で10日くらい持ちます。

あまりにも毎年毎年同じケーキなので、最近誰も褒めてくれなくなりました。

試行錯誤の上、年々おいしくなっていることに、私だけが気づいています。ふん。

さてクリスマスが終わると大掃除ですね。
1年あっという間です。

*joki*