ポッカアロマックスブラック（アイス） ( 飲み物 ) - 独断法人・日本缶コーヒー評価機構

ポッカアロマックスブラック（アイス）

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アロマックスの缶の内側は白磁のコーヒーカップをイメージして白く加工されている

◇アイスでも香り馥郁最高のバランス

◎アイス/ホットの別
アイス

◎試飲環境
6月下旬夜、快適な自室内

◎インプレッション
以前ホットで試飲し、最高評価をつけたアロマックスブラックを、今回はアイスで試飲した。
ホット版評価 ⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/jpcancoffee/16331638.html

今回はアイスでの試飲だが、相変わらずこの製品は香りが強く、しかも極めて上品である。
苦味と酸味のバランス、豆のコク、後味の全てがほぼ完璧である。
この酸味は非常に深みがあり、ブラック缶コーヒートップクラスである。

缶の開口部は大きく、口を当てるとちょうど鼻の頭がこの開口部の中に入る。
そこでゆっくりと鼻から息を吸いながらコーヒーを飲むと、まさに至福のひととき。

◎総評
アロマックスシリーズは、どうして無香料なのにここまで香りが良いのか。
その秘密は独自の「フレッシュナチュラルアロマ製法」にある。
簡単に説明すると、普通ならばドリップ時に液面から逃げてしまう香りを、
蒸気ごと全部集めて急速冷却し、アロマ成分を凝縮した透明な液を作る。
これを元の抽出したコーヒーに加えるのだ。
つまり、合成された香料などではなく「そのコーヒーが本来持っていた香り」を集めて加えるのである。
アロマックスはこの製法を用いて作られているが、これが最も奏功しているのがこのブラックである。

また、上の2枚目の写真でわかるように、アロマックスは缶の内側を白く加工してある。
普通の缶と違って開口部が大きいぶん、缶の内側が飲む人の目につきやすいワケだが、
それで缶の内側がいかにも無機質なスチールのままだと、コーヒーの楽しみが殺がれるということで、
こんな部分にまで白色コーティングを施して、飲み手の気分を高めるよう工夫してあるのだ。
ここまで気を配った缶コーヒーは他に存在しない。

大きな開口部から鼻をくすぐってくる、非常に豊かで品の良い香りと、長時間たなびく典雅な後味。
缶の内側にまで気を遣った作りは、アイスで飲んでも極めて満足感が高く、
まさにブラック缶コーヒーの最高傑作といえるだろう。
170gというやや少な目の内容量も、この満足感の前には些細な問題である。

◎評価
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ （10点）

（文責：紫布）

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