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◇香ばしさとミルク感の出色のバランス
◎アイス/ホットの別
アイス
◎試飲環境
8月上旬深夜、適度に空調を効かせた室内
◎インプレッション
伊藤園は目下、3種類のカフェオレをラインナップしている。
W カフェオレ クリーミーテイスト ⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/jpcancoffee/16120681.html
ICED Café au Lait ⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/jpcancoffee/16220152.html
そしてもう一つが、なんと今年で発売19年にもなる牛乳25%の当製品である。
以前は地色がコーヒー牛乳のような色だったが、現在は写真のように薄いピンク色である。
筆者としても、この製品は7〜8年ぶりの賞味となる。
缶コーヒー試飲専用超高級グラス(ハイハイわかったわかった)に注いでみると、液色はミルク感たっぷり。
そして試飲してみると、ミルクコーヒー特有の香ばしさが口腔内に一気に花開いた。
読者諸兄も心当たりがおありかもしれないが、コーヒーに牛乳を加えると、
コーヒー単独ではわからなかった特有のナッティな香ばしさが引き出されることがある。
牛乳と合わせないと浮かび上がってこない、コーヒー豆に隠されたもう一つの香ばしさ。
サンガリアの「まろやかカフェラテ」でも、同様な香ばしさが楽しめる。
⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/jpcancoffee/19344090.html
コーヒーの高貴な香りや苦味・酸味はほとんど無いが、甘めに仕立ててミルク感たっぷりの280gで、
このテのガブ飲み系カフェオレが欲しい時に一撃で満足させてくれる。
コーヒー自体は若干薄いが、ミルク感と香ばしさと甘さの強さ・バランスが最良である。
100g当たり38kcalとあるように、甘みは結構強いので注意が必要だが、
ミルクとのコンビネーションのおかげで、その強い甘さも旨さに昇華されている。
◎総評
ガブ飲み系製品にも、ハッキリとした良し悪しがある。
ポッカ「おいしさ自慢のコーヒーオーレ」などは、何もかもが薄くて不味かった。
もちろん、280gもあるのだから、コーヒーもミルクも採算性度外視で濃くしろなどとは言わない。
コーヒーが薄くても、工夫次第で充分な飲み応えを確保できるのだ。
サンガリアのカフェラテや今回の伊藤園25%はその好例であるといえよう。
甘さと香ばしさとミルク感、これらのバランスさえうまくとることができれば、
コストをかけずとも旨いガブ飲み系が製造できる。
疲れを感じた時の一本、あるいはパン食の時の一本としてもオススメである。
人工甘味料・香料無添加、そしてミルクは粉乳や濃縮乳を使わず生乳のみという、
シンプルで素直な昔ながらのミルクコーヒーといった趣だが、
いつの間に復活したのだろうか、筆者がこの製品を見るのは数年ぶりである……
たまたま筆者の近所に置いていなかっただけであろうか。
◎評価
☆☆☆☆☆☆☆☆★★ (8.5点)
※ガブ飲み系の範疇での評価
(文責:紫布)
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ピンクの缶って珍しいですね。カロリーは高めですが、美味しいのか・・・伊藤園の自販機を探さないと・・・。
2009/8/6(木) 午後 0:07
>ふじあつ さん
お疲れモード時のふじあつさんにジャストフィットの味です!(^-^)
この製品を飲んだ瞬間、ふじあつさんの顔が頭に浮かびましたもん!
いや、会ったこともないのに顔を思い浮かべるのはアレなので、
アバターで思い浮かべました(笑)
「小岩井 ミルクとコーヒー」、「サンガリア まろやかカフェラテ」、
そして当製品を含めて「ガブ飲み三銃士」に認定します。
(最近、認定づいている紫布でした)
2009/8/6(木) 午後 4:20