独断法人・日本缶コーヒー評価機構

ペットボトル全盛時代に待ったをかける、素晴らしき缶珈琲の世界…なんつって。ブヒャヒャ

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ダイドー D-1 赤道微糖

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◇微糖云々以前の問題 あまりにも薄い


◎アイス/ホットの別
アイス


◎試飲環境
8月下旬夜、空調の効いた快適な室内



◎インプレッション
通常のショート缶よりやや背の低い樽型缶だが、内容量は190g。
赤道直下の互いに遠く離れたコーヒー産地3ヶ所の手摘み豆を、
別々のローストで旨味を引き出してブレンドしたという。
・コロンビア 60%
・インドネシア 20%
・ケニア 20%

さらに糖類70%減とし、アセスルファムカリウムを添加した微糖仕様。

香りが弱く、驚くほどコクが無い。
コーヒーは薄く、原材料筆頭であるはずのミルクも全然強く感じず、まるで稀釈したような味。
それに加えて人工甘味料特有のエグい味が少々加わって、さしたる特徴も無い凡作に仕上がっている。
後味には香りがほとんど残らず、弱い苦味だけが長時間残り、飲用後の満足感はゼロである。



◎総評
南米・東南アジア・アフリカの豆をブレンドしているが、
これは豆の相性などを極限まで検討した結果なのだろうか?
おそらくむしろ逆であり、「赤道」の名を冠したいがために赤道直下の産地をセレクトしたのであろう。
いたずらにコマーシャルな企画であると言わざるを得ない。
「香り」「苦味」「酸味」「コク」のどれか一つでも際立っていれば、
まだ製品評価のポイントとして論うことが可能であるが、
とにかく味に特徴が全く無い、飲んだ後に何も残らない存在感の稀薄さ。
赤道だか何だか知らないが、味の伴わぬ凡庸な製品。

D-1シリーズはとにかく、もう少し地に足のついた製品作りをしてはどうか?



◎評価
☆☆☆☆★★★★★★ (3.5点)


(文責:紫布)

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閉じる コメント(2)

ダイドー得意の樽ですね・・・でも味が悪ければ・・・って感じですよね。

2009/8/27(木) 午前 1:16 ふじあつ

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>ふじあつ さん

D-1はほぼ全部ダメダメですね〜。 ポリシーを感じません。
色々と能書きや勿体がつけてあればあるほど疑心暗鬼になります(-_-;;
「ダイドーブレンド」と「デミタス」は美味しいんですけどね。
D-1シリーズには今後も期待していません。

2009/8/27(木) 午前 2:17 独断法人日本缶コーヒー評価機構


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