独断法人・日本缶コーヒー評価機構

ペットボトル全盛時代に待ったをかける、素晴らしき缶珈琲の世界…なんつって。ブヒャヒャ

ネスレ

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◇「歓喜のブレンド」よりは香ばしいが


◎アイス/ホットの別
ホット


◎試飲環境
11月上旬午後、曇天の駅ホーム(気温約17℃)



◎インプレッション
ネスレの、秋の新ラインナップも3本目の試飲となる。
果たして、名前通りの「芸術」を実感できるかどうか。
たまたま見つけた自販機にホットしか無かったので、今回はホットでの試飲。

当製品はスクラロースを併用せず、アセスルファムカリウムのみを人工甘味料として使用。
開缶時より、前回レビューした「歓喜のブレンド」より遥かに強い焙煎香が立ち、
更に、ネスレ独特の甘い香りも根底に存在しているが、
全体的な香りは「歓喜のブレンド」とは個性を大きく異にしている
液面から漂う香りからは、コーヒー感の強さを窺わせてくれたのだが……
この強い香りはやはり香料添加によるものらしく、
飲んでみると思ったよりずっと稀薄であり、コーヒー感はむしろ弱く、ミルク感も薄い。
低カロリー且つあまり甘味料臭くない割には、甘みが結構強い。
そして、飲用後の後味が何となくスッキリしない。
この後味は、人工甘味料によるものというよりは、コーヒー自体のエグ味という印象が強い。



◎総評
微糖もようやくこのレベルに達したか、という感じだ。
「芸術」は明らかに言い過ぎの感があるものの、
「微糖缶コーヒーは人工甘味料の塊」
という固定観念は少しずつ薄れている。
実際、昨年まで出していた「匠」の微糖に比較すれば格段の進歩といえる。
だが、それだけだ。
甘味料云々以前に、缶コーヒーとしての魅力が少ない味わいで、訴求力、リピーター獲得力に欠ける。
自販機の前に立った時「よし、今日はこれにしよう」と選択する気にはとてもなれない。
あまりにも稀薄感が強すぎたという印象。



◎評価
☆☆☆☆☆★★★★★ (5点)


(文責:紫布)

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閉じる コメント(2)

しかし、最近はどこのメーカーも手に取らせようと思って、ネーミングの奇抜さで勝負していますね(^_^;)

2009/11/2(月) 午後 11:46 ふじあつ

>ふじあつ さん

「芸術」と命名するからには、芸術的な品質でなければなりません。
芸術的品質の微糖は、これまでにルーツピークアンデスとアロマックスビターローストの2つしかありません。
(いずれも人工甘味料不使用ですけどね☆)

2009/11/3(火) 午後 4:58 独断法人日本缶コーヒー評価機構


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