独断法人・日本缶コーヒー評価機構

ペットボトル全盛時代に待ったをかける、素晴らしき缶珈琲の世界…なんつって。ブヒャヒャ

ダイドー

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写真が暗いのはご容赦を。

◇意外なほどホットで映えぬ味


◎アイス/ホットの別
ホット


◎試飲環境
11月下旬午後、よく晴れた快適気温の午後、
石川県小松市の千木野町交差点そば「ながた酒販」前にて



◎インプレッション
9月にアイスで試飲した当製品は、なかなかの好印象であった。
⇒ アイス試飲版 http://blogs.yahoo.co.jp/jpcancoffee/21306689.html
この時の評価は「コーヒー感は豊かだが、どうも後味が薄く感じる」というものであった。
この微弱な稀薄感が、ホット試飲において意外なほど強調される結果となった。

ダイドーデミタスのオリジナルは、ホットで飲んでも香り・甘み・コクともに一流の製品だが、
砂糖を34%も低減し、人工甘味料も使用していない「ビターリッチ微糖」は飲み応えがやや弱い。
それでも、アイスで試飲した時はその甘さ控えめが引き締まった印象をもたらしてくれたが、
当製品はホットにしても香りがあまり立たず、飲み口がアッサリしすぎてしまう。
温めた結果、甘みや香りが強調されるのではなく、稀薄感が強調されてしまうワケだ。
この製品の売りである苦味も、さほど目立つことなく終わった感じで、後味はほとんど残らない。
じつに、ホットに向かない製品である。



◎総評
通常、ホットで飲むと甘みが強調されてしまうという缶コーヒーは数多いが、
この製品はその逆で、もともと微糖であり微弱だった甘みが、ホットにするとさらに弱まり、
かといってブラックコーヒーのように香りが引き立つワケでもなく、
なんとも中途半端な味になってしまうという珍しい製品だ。
もともとミルク感の弱い製品なので、温めてもミルキーなコクは発生しない。

アイスで試飲したときに感じた「うーん、旨いことは旨いが、飲み応えが少し弱いな……」という危惧が、
ホットで飲んだことで具体化してしまった。
アイス試飲時のコメント欄でも「ホットが楽しみだ」と述べていただけに、意外且つ残念な結果である。
当製品はホットで飲むことをオススメしない。

しかし、飲用温度によって別の顔を見せる缶コーヒーは、趣味的にも興味深いところ。
「ホットでも旨そうだ」と思っていたのだが、フタを開けてみるまでわからないものだ。
缶コーヒー趣味の奥深さを実感した、今回の試飲であった。



◎評価
☆☆☆☆☆★★★★★ (5点)
※ホット限定の評価


(文責:紫布)

.

閉じる コメント(8)

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この缶コーヒーを自販機で買ったところ、
トミカのチャチなミニカーが付いてきました。
というか、それ目当てで買ったのですが・・・

香りが弱すぎてコーヒーを飲んでいる気がせず
気分が悪くなってしまいました。

ちなみにミニカーの箱はよくできてました。

2009/12/3(木) 午後 2:22 [ 回 くるぶし 回 ]

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(´_ゝ`)ノ゙こんばんゎ♪
『ながた酒販』・・・
学生の頃よくお世話になったお店でーす!!!

2009/12/3(木) 午後 11:31 ハム(〇´_ゝ`)

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なんと!私が通っていた小学校の校区ではありませんか!千木野町、隣の吉竹町には友達の家に良く遊びに行きましたよ。
ってことは『ながた酒店』って、あそこですね。

2009/12/5(土) 午前 0:29 ポルポル

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>くるぶし さん

コーヒー、ミニカーよりも「ミニカーの箱」が一番よく出来ているとは……(^_^;;
ダイドーもトミカも、少しは頑張れよ〜!!(苦笑)

2009/12/5(土) 午前 1:14 独断法人日本缶コーヒー評価機構

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>ハム さん

はじめまして〜(^^)/

あのあたりの方なんですか?(^_^)
姉の転勤と結婚により、急激に縁ができた小松市と私。
(私自身は大分県出身東京在住ですが)

ながた酒販は、田んぼに囲まれた好環境のお店ですね♪
周辺は他にコンビニも無いし、朝は特に結構繁盛してるような印象が……

2009/12/5(土) 午前 1:25 独断法人日本缶コーヒー評価機構

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>ポルポル さん

昨年初夏までは、吉竹町に母が、金平町に姉夫婦が住んでいたので、
その行き来には必ず「ながた酒販」を通過していましたヨ☆
今も、父の墓参り(小松市立高付近)やバローなどに行く時は必ず通ります。

2009/12/5(土) 午前 1:35 独断法人日本缶コーヒー評価機構

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変なところにコメントしてすいません。
ながた酒販に行ってきました。

http://blogs.yahoo.co.jp/type14993/26233165.html

あいにく、愉しそうな飲み物がなかったんですけど、安心しました。

2010/8/12(木) 午前 0:05 ポルポル

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>ポルポル さん

ありがとうございます(^^)
あとで、紫布名義でお邪魔しますね〜。

2010/8/21(土) 午後 2:58 独断法人日本缶コーヒー評価機構


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