独断法人・日本缶コーヒー評価機構

ペットボトル全盛時代に待ったをかける、素晴らしき缶珈琲の世界…なんつって。ブヒャヒャ

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◇思ったより中途半端な味にガッカリ


◎アイス/ホットの別
アイス


◎試飲環境
9月下旬午後、快適な自室内にて



◎インプレッション
当機構事務所に最も近い自販機に。新作カフェオレが登場していた。
純白の地にシンプルな表記がまぶしい。

こだわりの製法でひきたてた
素材のおいしさをお楽しみください。

挽きたてドリップしたコーヒーを使用し
厳選された良質な牛乳を中心に
こだわりの乳素材で仕上げました。
素材のおいしさと鮮度を大切にした
“特製”のカフェオレです。


原材料名 : 牛乳、砂糖、コーヒー、全粉乳、脱脂粉乳、クリーム、
        バターミルク(濃縮)、デキストリン、乳化剤、カゼインNa、香料
100g当たり46kcal


ワンダは時折、かなり濃厚なカフェオレやラテをリリースしてくるが、駄作もある。

◇優秀
V.I.P.ラテ プレミアム ⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/jpcancoffee/24385538.html
ザ・カフェオレ ⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/jpcancoffee/17590029.html
プレミアムラテ微糖 ⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/jpcancoffee/18093538.html

◇駄作
朝のカフェオレ(JR東日本駅限定) ⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/jpcancoffee/17731417.html

当製品は素材や製法へのこだわりをアピールしているし、あらゆる乳製品を使っていて、
濃厚なミルク感を窺わせると同時に、46kcal/100gという「甘い系」でもあるだけに、
上記の「優秀」の部類に入ってくれるものと期待を高めた。

……しかし、ゴメンナサイな結果となってしまった。

能書きからは想像できないほどミルク感が弱い。
過去に試飲した優れたワンダカフェオレの印象が強かったこともあるが、これは残念だ。
ミルク感が一定レベルに達していないだけに、糖質8.9gという強い甘さが浮き立ってしまっている。
この甘さに対抗するには、もっとミルク感を向上せねばなるまい。
そして、豆使用量の少ない「コーヒー飲料」でもあるため、ミルク感だけでなくコーヒー感も弱い。
コーヒーの香ばしさ+ミルクのまろやかさ+必要十分な甘み、というカフェオレの醍醐味が味わえない。
飲用後の満足感がほとんど味わえない。
マズいとか、イヤな香りがするということは無いのだが、強い甘さに他の部分が負けてしまっている。
唯一、意外とコーヒーらしい苦味が味わえたのだけが収穫である。



◎総評
人工甘味料不使用・無香料という意欲作なだけに、期待が大き過ぎたのか。
「これが“特製”か?」と思わされてしまったのは事実である。
近年は調整乳、調整クリームなど、独自の乳素材を用いるメーカーが増えてきているが、
これらの素材を缶コーヒーで活かすのは、やはり根幹となるコーヒーそのものの完成度であろう。

46kcalという数字は、低カロリー全盛時代としては思い切った値ではあるが、
もしこの製品が売れなかった場合「やはり微糖でないと売れない」などと間違った解釈をされると困る。
この製品の売れ行きが悪かったとしても、それは微糖でないからではなく、単純に美味しくないからだ。



◎評価
☆☆☆☆☆☆★★★★ (6点)


(文責:紫布)

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閉じる コメント(3)

缶のデザイン、ワンダ・・・美味しそうな匂いがプンプン来ていたのですが・・・残念です。

2010/9/30(木) 午後 6:32 ふじあつ

>ふじあつ さん

見かけ倒し商品が多いのも、アサヒの特徴かもしれません(笑)
この商品も、試飲直前は期待度80%でしたが、残り20%は不安でいっぱいでした。
マズいのではなく、あまりにも期待外れだというコト。
これは、当ブログでは減点対象となります。
あんまり期待を煽られていなければ、もう少し評価できたかも?(^_^;;

2010/10/3(日) 午後 2:30 独断法人日本缶コーヒー評価機構

顔アイコン

人工甘味料に酷く敏感な私はこのカフェオレが人工甘味料不使用となっているから期待して飲んだのですが何故か後味に人工甘味料のあの嫌な感じが・・・。
本当に不使用なのかと疑ってしまうくらい残念です。

2017/5/13(土) 午前 5:47 [ 人工甘味料大嫌い ]


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