独断法人・日本缶コーヒー評価機構

ペットボトル全盛時代に待ったをかける、素晴らしき缶珈琲の世界…なんつって。ブヒャヒャ

サントリー

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◇ボス共通の好バランスと後味
 
 
◎アイス/ホットの別
アイス
 
 
◎試飲環境
1月下旬夕方、快適な自室内にて
 
 
 
◎インプレッション
ここのところ好製品を連発しているサントリーボスから、今年の新製品。
昔の日野自動車の「羽マーク」を連想させる翼つきのBOSSエンブレムが特徴的だ。
 
“目覚める深煎り”
シャキッと目覚める深煎りコーヒーのコク、
まろやかなミルクとほどよい甘さ。
 
原材料名 : 牛乳、砂糖、コーヒー、脱脂粉乳、乳清ミネラル、クリーム、カゼインNa、
        乳化剤、香料、安定剤(カラギナン)
カロリー表示無し
 
味わいとしては甘めで、ボスレインボーマウンテンに近い性格であるといえる。
しかし深煎りの苦味と、舌の両脇を穏やかに刺激する酸味があり、そのバランスはさすがである。
ミルク感は必要にして十分という雰囲気で、これもバランス感演出に一役買っている。
気のせいか、ほんのわずかココアのような香りを感じたが、香料によるものかもしれない。
しかし香料の使い方はジョージアエメラルドマウンテンやヴィンテージレーベルよりも「隠し味」に徹している。
違和感を感じさせず、コーヒー本来の香りを大事にするボスならではの作りだ。
確かに朝の一本に適した「目覚める深煎り」だが、多少甘みが強いので好みが分かれるかもしれない。
筆者の推測では、おそらく100g当たり34〜35kcalであろう。
 
 
 
◎総評
微糖製品は別として、最近のボス新製品は大きくハズすことがなく、安心して飲める。
この新製品も、いかにもボスらしい、豊かでクセの無い香りと後味が楽しめる一本だ。
全体を品良く抑え目にした「シンプルスタイル」に対して、こちらはややパワフルで甘みも強い。
無風状態の飛行機雲のように長く棚引く後味を楽しみたい。
 
赤い缶と「一日の始まり」云々というコンセプトは、アサヒのワンダモーニングショットに共通するが、
どちらかと問われれば、個人的には当製品のほうを「朝の一本」としてセレクトしたい。
モーニングショットは確かに旨いが、ミルク感と「全体の締まり」の両立という点では当製品が優位か。
 
 
 
◎評価
☆☆☆☆☆☆☆☆☆★ (8.5点)
 
 
(文責:紫布)
 
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閉じる コメント(4)

私も飲みました。ワンダのモーニングショットに似ていますね。
味はこちらの方がまろやかでしたね。

2011/1/30(日) 午後 9:44 ふじあつ

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>ふじあつ さん

ワンダモーニングショットはブランド力が高いロングセラーですが、
品質的にはこのグッドスタートも遜色ない「朝の一本」ですね。
しかしボスはおそらくこの製品は短期展開で終わらせるような気が……

2011/1/30(日) 午後 10:45 独断法人日本缶コーヒー評価機構

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1月25日発売だったんですが、田舎なので当日は手に入れられず(泣)

2011/1/31(月) 午後 11:24 ポルポル

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>ポルポル さん

でもその後、入手されたようですね(^_^)
レビューお待ちしています☆

2011/2/1(火) 午後 6:00 独断法人日本缶コーヒー評価機構


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