独断法人・日本缶コーヒー評価機構

ペットボトル全盛時代に待ったをかける、素晴らしき缶珈琲の世界…なんつって。ブヒャヒャ

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◇ミルク感強烈な異色のデミタス
 
 
◎アイス/ホットの別
アイス(アイス専用商品)
 
 
◎試飲環境
5月下旬午後、長野県飯田市内のコンビニ駐車場にて車の中で
 
 
 
◎インプレッション
朝6時頃からずっとレンタカー(日産マーチ)をほぼ運転しっぱなしで、
城跡・施設見学と飯田市内散策の合計約2時間以外はずっとハンドルを握っていた。
朝10時前に諏訪市内のマクドナルドで買ったハンバーガー数個以来、お茶しか口にしていないが、
それほど空腹にならず、昼食らしい昼食は摂っていなかった。
しかし15時過ぎ、フラリとコンビニに寄ってみたら、見慣れないデミタスが陳列されている。 130円だ。
乳飲料(乳成分合計3%以上)であり、製造は群馬県伊勢崎市のフレスコが担当。
(もっとも、ダイドーは自社工場を持たないメーカーとして知られているが)
「常温保存可能品」と大きく書いてあるが、そもそもフツー缶コーヒーなんて常温保存なのでは?
 
 
鮮度アップ製法採用
 
無菌充填 加熱をおさえ風味をアップ!
脱酸素製法 酸化をできる限りカット!
 
鮮度にこだわりました。
今までの缶コーヒーとの風味の違いを
実感してください!
 
原材料名 : 生乳(50%未満)、コーヒー、脱脂粉乳、砂糖、クリーム、セルロース、乳化剤、
        カゼインNa、甘味料(アセスルファムK)
無脂乳固形分 3.9%
乳脂肪分 1.1%
100g当たり41kcal
 
これでもかというほどの乳成分の効果もあって、非常にミルキーで旨い。
乳成分のコクが非常に強いが、JTのクリーム使用製品のようなクドさは無い。
無香料ながら、ミルクのパワーに負けない芯のあるコーヒー香が心地よい。
甘味料も本当に必要最小限しか加えていない上に、ミルク分によるマスキングが効果的に作用している。
後味にほんの少しだけ甘味料っぽさがあるものの、いわゆる微糖製品のそれとは違い、しつこくない。
 
 
 
◎総評
これまでのダイドーデミタス製品とは一線を画した、超ミルク寄りの異色作といえる。
ただ、ダイドーデミタスとしてのアイデンティティはややボヤケている。
同じシリーズとはいえベクトルが著しく異なるので、そのあたりは弁えて飲むべきであろう。
カフェオレともカフェラテともまた異なる…… いわゆるデミタスラテの雰囲気。
個人的には甘味料使用がなんとも惜しい気がするが、今後の回避の理由にならない程度であり、
他の製品ではちょっと味わえない独特のミルク感とコクを、もう一度味わってみたくなりそうだ。
 
なお、缶底記載の賞味期限は2012年3月25日。
特別にロングライフというワケでもなさそうだ。
「常温保存可能品」はまだ意味不明。
 
 
 
◎評価
☆☆☆☆☆☆☆☆★★ (8.5点)
 
 
(文責:紫布)
 
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閉じる コメント(10)

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今度見かけたら飲んでみようかと思います。
ダイドーデミタス系はどれもハズレが無いのがいいですね。

2011/5/26(木) 午前 0:12 [ bac*dr*p*26 ]

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私も今日飲みました。レビューしますね。
ミルク感がありました。そして人工甘味料を感じませんでした。

2011/5/27(金) 午前 0:00 ふじあつ

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>bac*dr*p*26 さん

お久しぶりです(^^)
ダイドーデミタスシリーズは「ダイドーの良心」。
いつも一定以上のクオリティを提示してくれますね。

2011/5/27(金) 午前 1:26 独断法人日本缶コーヒー評価機構

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>ふじあつ さん

結構美味しかったでしょ?(^_^)
ミルク感が強いけど、ある程度のコーヒー感を維持しているので、
全体として濃さを感じさせる、まさにデミタスの味わいでした。

2011/5/27(金) 午前 1:27 独断法人日本缶コーヒー評価機構

お久しぶりです!缶コーヒーでありながら、チルドの美味しさを目指した様ですが、製造者もチルドカップで有名なフレスコに委託している徹底ぶりで、セブンイレブンでは、一貫して工場から【チルド】低温流通で、お店まで配送されているらしいのですが、確かに、従来の商品とは、ひと味違った美味しさでした!尚常温保存可能品とは、要冷蔵では無い事を回りくどく、明記されてますね!

2011/5/29(日) 午後 2:03 [ 001cat ]

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こんにちは。
常温保存可能品なのにCOLD専用とは。
ラテとかコーヒー牛乳って感じではないんですよね。
変に甘すぎることもなく、ちょうどよいです。

2011/6/2(木) 午後 10:53 [ shimizu_piecelot ]

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>001cat さん

しばらくです!(^^)/
この製品のミルク感は確かにフレッシュ感がありますね。
単に濃厚なだけでなく、生乳独特の香りを大事に作った感じです。

2011/6/9(木) 午後 7:33 独断法人日本缶コーヒー評価機構

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>shimizu_piecelot さん

ダイドーデミタスブランドで出す以上、一定のクオリティの維持が求められますが、
ミルクっ気たっぷりでそれを実現してるのはさすがですね(^^)

2011/6/9(木) 午後 7:36 独断法人日本缶コーヒー評価機構

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個人的にダイドーデミタスシリーズは好きじゃないですね。あの独特の粉っぽさがダメでして。。。好みは人それぞれですな。

2011/7/1(金) 午前 11:38 [ 沙羅英慕 ]

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>沙羅英慕 さん

本当に、飲食物の好みは人それぞれですね。
私はダイドー製品全般の「香り」に非常に強く惹かれます。

2011/7/10(日) 午後 0:00 独断法人日本缶コーヒー評価機構


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