独断法人・日本缶コーヒー評価機構

ペットボトル全盛時代に待ったをかける、素晴らしき缶珈琲の世界…なんつって。ブヒャヒャ

JT

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◇単なる薄いミルクコーヒー……
 
 
◎アイス/ホットの別
ホット
 
 
◎試飲環境
10月下旬早朝、快適な自室内にて
 
 
 
◎インプレッション
アロマインパクトの最新製品は、まるでミルクティーのようなデザインの缶が特徴的なラテである。
(最初ミルクティーかと思って素通りしそうになった)
そのセブンイレブンではホットしか置いておらず、わざわざ冷やして飲むのも煩わしいので、
今回は例外的にホットのまま試飲することにした。
製品カラーからみても冬の市場を意識したものであり、多分ホットが前提の製品であろうという判断だ。
100g当たりの豆使用量が2.5g以上5g未満の「コーヒー飲料」に分類される製品である。
 
まろやかミルクが
活きた“カフェオレ”
甘さ控えめ
 
原材料名 : 濃縮乳、コーヒー、砂糖、デキストリン、植物性油脂、乳化剤(大豆由来)、カゼインNa、香料、
        酸化防止剤(V.C、V.E)、安定剤(カラギナン)、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)
100g当たり31kcal
 
商品名には「ラテ」とついているのに、能書きには「カフェオレ」と書いてあるのが奇妙だ。
カフェオレとカフェラテは違うものなのに……
(カフェオレはドリップ抽出、カフェラテはエスプレッソ抽出)
砂糖を2.5g以上使用しているためか、甘さ控えめで甘味料入りでも「微糖」の表示ができないようだ。
しかし逆に言えば、我々にとって「微糖と書いてないのに人工甘味料入り」という最悪の製品でもある。
 
コーヒー飲料カテゴリなので、コーヒーの濃厚さにははじめから期待していない。
したがって、能書きからも原材料からも窺い知れる「ミルク感」に期待して試飲してみた。
しかし、確かに原材料相対的にはミルク感を強めに感じるものの、液全体がかなり薄い。
確かに甘さも控えめで、人工甘味料がほとんど気にならないレベル(濃縮乳や植物性油脂の作用か)。
しかし、その全体の薄さは「ダイドーアメリカンコーヒー(350g缶)」なみといっても過言ではない。
クセの少ない万人向けの組み立てと言えなくもないが、このインパクトの無さはどうだ。
これは、カフェオレないしカフェラテに求められる物ものと少々違うのではないか。
 
 
 
◎総評
アロマインパクトの一員とはいいながら、この薄さは「インパクト」など全く感じない。
決定的なマズさこそ無いものの、立ち位置のあやふやな製品だ。
ゴージャスな缶デザインだけが空転している。
一応アイスでの試飲も考えねばならないが、推して知るべしと言えなくもない。
 
 
 
◎評価
☆☆☆☆☆☆★★★★ (6.5点)
 
 
(文責:紫布)
 
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閉じる コメント(4)

この前はありがとうございました。

コーヒーの酸味について質問します。

正直、コーヒーを飲んでも酸味がよくわかりません(-。-;

こんな無知な私でも酸味があるなとわかる缶コーヒーを紹介してください

2011/10/30(日) 午前 4:17 [ - ]

これは見たことなかったです。缶のデザインを見てクリーミーで美味しそうと思ったのですが、もうひとつだったのですね。

2011/10/30(日) 午前 8:52 ふじあつ

ブログ作っちゃいました(笑)

でも、やり方ががまだ慣れません

よかったらきてください\(//∇//)\

http://spn.blogs.yahoo.co.jp/u_ka_s_in_db

2011/10/30(日) 午後 11:24 [ - ]

顔アイコン

>U-ka saegusa IN db さん

レス遅れて申し訳ありません。
実はメインブログを別に持っていて、缶コーヒーブログはサブなのです(^_^;;
そのため、缶コーヒーのほうのIDでログインする機会が少なくて……

今現在販売されている製品の中で最も酸味をハッキリ認識できるのは、
加糖ブラックですが「アサヒ ワンダ オン・ザ・ロック」だと思います。
これ、甘みはかなり強いんですが、コーヒーの濃さと香りが半端じゃありません。
フツーの製品では、今は酸味の強い製品があまり多くないんですよ……
廃止製品だったら「ルーツ ファインビート」「ルーツ ピークアンデス」あたりが、
強い酸味を効果的に生かした逸品だったんですけどねぇ……

そちらのブログにもちょくちょくお邪魔しますね〜。

2011/11/5(土) 午後 10:56 独断法人日本缶コーヒー評価機構


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