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◇“衝撃度”はダウンしてしまった
◎アイス/ホットの別
アイス
◎試飲環境
11月上旬夜、快適な自室内にて
◎インプレッション
伊藤園の「衝撃」シリーズ第二弾の登場である。
最初の「衝撃」は、おどろおどろしいデザインが個性的な「衝撃香味」であった。
確かに香味も衝撃だったが、甘みも衝撃な「衝撃甘味」であったのがチト残念であった。
今回の製品は方向性を変えてきている。
「世界三大大陸豆使用」というワールドワイドな構成で、その内訳は
アフリカ大陸 モカ 13％
ユーラシア大陸 ベトナム産「Grade-1」 51％
アメリカ大陸 ブラジル 36％
というブレンド比となっている。
命名上、比率51％を超える豆の名前を冠して「○○ブレンド」と称することが可能になっているが、
当製品もベトナムのGrade-1を51％使用しており「Grade-1 Blend」と大きく記してある。
その他、伊藤園Wシリーズの特徴であるW抽出（ドリップ＋浸漬）、ポリフェノール2倍などは従来と共通である。
ベトナムの最上級輸出規格豆「Grade-1」を51％使用し、
衝撃的なコクとコーヒー感を実現したブレンドです。
原材料名 ： 砂糖、牛乳、コーヒー、脱脂濃縮乳、全粉乳、脱脂粉乳、
デキストリン、安定剤（セルロース）、乳化剤、香料
100g当たり32kcal
やや渋みを伴った苦味が持ち味だが、その味と香りは典型的な「伊藤園味」である。
伊藤園のコーヒー製品の全ての根底に存在する、伊藤園独特の香り。
残念なのは、「衝撃香味」よりも薄さを感じ、そのせいもあって甘みが相当強く感じてしまうことだ。
ひと口目にはさほど感じないのだが、飲み進めるうちにどんどん甘さが舌を刺激してくる。
「衝撃香味」は、豆使用量そのものが多かったため、コーヒー濃度抜群であった。
当製品は、グラスに注いだ感じでは実際にはそんなに薄くはないものと思われるが、
強すぎる甘みのせいでミルク感もコーヒー感も半減してしまっている印象だ。
32kcalというのは特別高い数値というワケではないハズだが、当製品ではなぜか強烈な甘みとして顕現する。
モカ・ブラジルに由来すると思われる酸味は適度で、後味は決して悪いものではない。
だが全体としては、大昔の缶コーヒーのように砂糖に依存した組み立てという感じで、
むしろ懐かしく感じると言ってよいかもしれない。（←別にホメているワケではない）
◎総評
個人的には応援したいと思っている伊藤園の新製品で、今回はかなり期待しての試飲だったが、
結果としては正直言って残念である。
問題は、おそらく砂糖を減らしてもあまり旨さは向上しないのではないかと想像できてしまう点だ。
要するに、高級豆を使ったりブレンド比を工夫している割には、コーヒー部分の完成度があまり高くない。
Wドリップという技術や、典型的な「伊藤園臭」が、おそらく製品カラーにマッチしていないのであろう。
苦味や香りは決して悪くない、個人的にはどちらかといえば好みなので、
もう少し全体に切れ味を出すような組み立てで出直してほしい製品である。
◎評価
☆☆☆☆☆☆☆★★★ （6.5点）
（文責：紫布）
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伊藤園
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これは自販機ではなかなか入手できないものですね。伊藤園の自販機自体が少ないですからねぇ・・・お目にかかることも購入することもないような気がします。評価が高くなくて良かった。高かったら探し回らないといけないところでした。
2011/11/7(月) 午後 6:30
＞ふじあつ さん
「衝撃香味」は、甘さも濃さもガツンとくる、いわばワンダ オン・ザ・ロックのミルク入りバージョンのような持ち味でしたが、今回のは単なる出来損ないに近いです。
もし発見しても、手に取る必要は無いかと。
2011/11/9(水) 午後 9:19