独断法人・日本缶コーヒー評価機構

ペットボトル全盛時代に待ったをかける、素晴らしき缶珈琲の世界…なんつって。ブヒャヒャ

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◇特濃エスプレより遥かに価値ある一本
 
 
◎アイス/ホットの別
アイス
 
 
◎試飲環境
10月中旬朝、秋田県内の列車の中で
 
 
 
◎インプレッション
前回の「特濃エスプレッソ」は無脂乳固形分2.4%+乳脂肪分0.8%であったが、
当製品は3.7%+1.3%、合計5%である。
本格カフェラテの境地に到達しているだろうか。
缶デザインにもミルク感が横溢している。
製造は「特濃エスプレッソ」と同じく、ホテイフーズ富士川工場。
秋田から弘前へ、寝台特急の立席扱い区間(いわゆるヒルネ)を利用中、
能書き通りプレミアムで贅沢なひと時のお供に…… と思ったのだが、
八郎潟・東能代・大館などからヒルネ客がどんどん乗り込んできて、
大盛況となって本当に「立ち」客まで発生し、ぜんぜんプレミアムなひと時ではなくなってしまった。
一番隅っこ(17番)の窓際で小さくなりながらチビチビ試飲するしかなかった。
 
中身が濃いので
よくふってください
 
厳選した深煎りコーヒーと
たっぷりのミルクが溶け合った
ボスこだわりの濃厚なコク。
プレミアムなひと時を更に
贅沢にするリッチな味わいの
「特濃カフェラテ」です。
 
原材料名 : 牛乳、砂糖、コーヒー、脱脂粉乳、クリーム、乳化剤、カゼインNa、香料、安定剤(セルロース)
カロリー表示なし
 
ミルク感が強く甘みも強いが、その中にもエスプレッソの苦味・渋味をしっかりと感じる。
そのため、飲んだ印象としては「特濃エスプレッソ」より遥かに特濃感が強い。
深煎り豆の香ばしさがミルクに負けずに主張している。
後味がややギスギスするものの、160gでも満足度が高い一本といえる。
 
 

◎総評
特濃エスプレッソよりもずっと「特濃」としての価値を有している。
ただし場面によってはややしつこさを感じるかもしれない。
5分休憩の一服には特濃エスプレッソのほうが向いている。
しかし、「場面によって飲み分ける」といったフォームが定着する間もなく、
この特濃シリーズは市場から消えてゆきそうだ。
特に期間限定などの記載は無いが、品質の是非に関係なく、この手の乳飲料は市場に定着した例ない。
これはあくまで経験的認識なのだが……
シリーズ化して長寿命ブランドとなってほしいものだ。
(ただし微糖やゼロはラインナップに加えないで欲しいが)
 
 
 
◎評価
☆☆☆☆☆☆☆☆☆★ (9点)
 
 
(文責:紫布)
 
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閉じる コメント(2)

苦味・渋味・ミルク感・・・完璧ですね。めっちゃ美味しそうです。これこそ探さなきゃ!

2013/10/13(日) 午後 5:45 ふじあつ

顔アイコン

>ふじあつ さん

これは多分ふじあつさんの好みに合ってますよ。
クリームもしつこくないし、バランス良い一本です。

2013/10/16(水) 午前 3:28 独断法人日本缶コーヒー評価機構


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