UCC シングルスピリット ベトナムスタイルコーヒー

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◇煉乳よりもスタイルそのものを楽しむ

◎アイス/ホットの別
アイス


◎試飲環境
10月中旬夕方、新青森駅にて



◎インプレッション
コーヒーに加糖煉乳を加えて飲むというベトナムの習慣は知っていたが、
ついに缶コーヒーの形で登場したことには些か驚いた。
しかし、いつかどこかのメーカーが着手するだろうという予測をしていたのも事実だ。
煉乳を加えた甘い缶コーヒー自体は「ジョージアMAXコーヒー」が既にあり、
過去には傑作「明治マイルドコーヒーS」も存在した。
しかし今回の製品はハッキリと「ベトナムスタイル」と銘打っており、
これまでの煉乳缶コーヒーとは違うアプローチに期待できそうだ。
もともとミルクコーヒーの分野において一日の長があるUCCであるだけに尚更であろう。

コンデンス
ミルク入り

カフェ・スア
深炒りのコーヒーを細かく挽いて金属フィルターで抽出し、
コンデンスミルクを溶かして飲むベトナム式のミルクコーヒー。
そのコクと苦味を再現した、カフェ・スア風コーヒーです。

原材料名 ： 牛乳、砂糖、コーヒー、加糖れん乳、全粉乳、デキストリン、乳化剤、カゼインNa
100g当たり40kcal

コンデンスミルク特有の甘い香りやコクには、あまり期待しないほうがよい。
甘みの大半は加糖煉乳ではなく砂糖によるものだからだ。
この製品のキモは煉乳ではなく、細挽きでビターな東南アジアコーヒーテイストである。
荒々しく抽出したコーヒーの苦味を強い甘みと共に楽しむのだ。
濾さずに上澄みを飲むジャワコーヒーほどではないにせよ、
ベトナム式の粗濾しコーヒーのワイルド感がよく伝わってくる。
しかし、必要以上に苦いワケではなく、ある程度飲みやすくアレンジしてある。後味の渋みも心地よい。



◎総評
誤解しないで頂きたいのは、全体のミルク分が決して濃厚とは言えないという事実だ。
飲む前にあまり味のイメージを固めてしまったりせずに、
ちょっと甘くてワイルドな缶コーヒー、程度の認識で試してみるとよいだろう。
甘みが強いので場面を多少選ぶところだが、ケーキやクッキーなどの洋菓子向きか。

なお、シングルスピリットシリーズは期間限定であるらしい。
今後の商品展開に期待したい。



◎評価
☆☆☆☆☆☆☆★★★ （7点）


（文責：紫布）

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最近のUCCは苦手だったのですが、なかなかなのですね。

＞ふじあつ さん

それほど「UCC臭」が無いので、割と安心して飲めるほうですよd( ^ｰﾟ)