独断法人・日本缶コーヒー評価機構

ペットボトル全盛時代に待ったをかける、素晴らしき缶珈琲の世界…なんつって。ブヒャヒャ

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◇甘み強いがミルキー じつに香り豊か
 
 
◎アイス/ホットの別
アイス
 
 
◎試飲環境
2月中旬朝、快適な自室内にて(外は雪景色)
 
 
 
◎インプレッション
じつに、じつに久々のレビューとなる。 何せ、2月15日にして今年初めてだ。
今後ボチボチとレビューをアップしてゆく予定。
さて、その久方ぶりのレビュー商品として白羽の矢を立てたのは、
ここ3〜4ヶ月で最も多数の新製品を出していると思われるサントリーボスから。
同ブランドとしては珍しく、豆品種にこだわった製品である。
青い空と緑豊かな山々、高原の風景が印象的なパッケージデザイン。
 
第35回ユネスコ
世界遺産委員会認定
 
コロンビア
世界遺産登録地豆 51%使用
 
コロンビアの伝統的
コーヒー栽培地域で育まれた
良質な豆を中心にブレンド
しました。豊かなコクと
気品ある香りを持つ、
すっきりとした後味の
缶コーヒーです。
 
原材料名 : 牛乳、砂糖、コーヒー(コロンビア世界遺産登録地豆51%)、クリーム、
        全粉乳、デキストリン、カゼインNa、乳化剤
カロリー表示なし
 
久々に「試飲」というスタンスで缶コーヒーを構えて味わった第一印象は「かなり甘い」である。
そもそもサントリーボスは甘みの強さをブランドカラーとして公言しているからこれでよいのだが、
それにしてもかなりの甘みだ。
また、ミルク感はそこそこだがコーヒーそのものは少々薄く感じる。
しかしそこはさすがボス、無香料なのに実に豊かでクセの無い香りが口いっぱいに広がる。
焙煎は中炒り〜やや浅炒り寄りの雰囲気がある。
後味は甘さが勝っていて少ししつこい印象だが、コーヒー感・酸味の持続性もある。クドさは感じられない。
ホットで飲んだらまたかなり違う印象となりそうだ。
 
 
 
◎総評
この香りの良さ・強さは本格感があるが、コーヒーとしての濃厚感は低く、
とにかく「いかにも〜」といった感じの甘い缶コーヒーなので、菓子パンとの組み合わせをオススメしたい。
やや疲れた時の一本としても向いているだろう。
「もう少し甘さを抑えたら……」とも思うのだが、甘さを抑えたら香りやミルクのバランスまで崩れてしまうだろう。
これはこの甘さのままで良いのかもしれない。
 
 
 
◎評価
☆☆☆☆☆☆☆★★★ (7点)
 
 
(文責:紫布)
 
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閉じる コメント(2)

こんにちは

職場の¥100自販機では
本製品は何故かアイスの設定でした。
本文のとおりホットでは印象も変わりそう。

3月1日付けで転勤となり
親しんだ¥100自販機とサヨナラです
次の職場は¥120のジョージアのみです。

2014/2/16(日) 午後 5:19 赤チン先生

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これは見たことがないです・・・見かけたら買ってみようっと。

2014/2/17(月) 午前 0:25 ふじあつ


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