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◇スーッと飲める反則デミタス(笑)
◎アイス/ホットの別
アイス
◎試飲環境11月下旬午前、東京都町田市北部の田舎道にて
◎インプレッション
唐木田駅から15kmのウォーキング中、のどが渇いてきた。
ダイドーの自販機(100円)の前でしばし考えた。
これまで「微糖」の文字への嫌悪感から回避してきた当製品をセレクトする気になったのは、
適度な運動と好天で気分が良かったからに他ならない。
缶は大層な能書きがほとんど書かれていないが、グランブルー製法とかいう技法で製造されているらしい。
雄大なコク
糖類34%減
原材料名 : 牛乳、珈琲、砂糖、乳化剤、カゼインNa、安定剤(カラギナン)、甘味料(アセスルファムK)
100g当たり32kcal
デミタスというにはちょっと、コーヒーが薄すぎる感じだ。
同社の通常の「デミタス」と比較して、かなりコーヒー感が弱く、香りも濃厚とはいえない。
ミルクは多めのはずだが、これもさほど濃厚感はない。
人工甘味料使用製品にありがちな特有の稀薄感があり、ミルク感はアセスルと相殺された形。
しかし、カロリーの割に甘さは控えめで、アセスルファムカリウムもごく微量。
甘味料臭はほとんど無視できるレベルといって支障ない。
水みたいにスイスイ飲める、デミタスらしからぬデミタスといえよう。
後味に特筆すべきものは無いが、引きが早いのが一種の利点でもある。
のどの渇きをちょっと満たすのに適した、ライトなデミタスといったところか。
◎総評
ダイドーデミタスのラインナップだと思うと不満の多い仕上がりであり、
能書き通りの「コク」も感じることができなかった。
ただ、人工甘味料入り微糖としては例外的に飲みやすい味なので、
アセスルが苦手な方も手に取りやすいであろう。
ダイドーデミタスの一員であることを意識せずに飲めばよい。
問題は、糖類35%減の微糖を謳いながら32kcal/100gという、微糖らしからぬ高カロリーである点か。
ダイエット志向の方にはオススメできない、ヘンな微糖である(苦笑)
◎評価
☆☆☆☆☆☆☆★★★ (6.5点)
(文責:紫布)
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当ブログは、今年7月16日から9月29日までの約2ヶ月半という長い期間、レビューをお届けできなかった。
これは、筆者が夏季に缶コーヒーを飲む習慣がほとんど無くなってしまったからである。
実際、11月に入って既に試飲数11本を数え、意欲はなおも上々だ。
ところで、冬季にホット試飲についていつも悩む。
街で新たな製品を見つけた場合だ。
発見時にホット缶コーヒーを飲みたいとは限らないし、意欲の無い状態で試飲しても正確なレビューは不可能。
ならば、購入して帰って後日試飲すればいいのだが、家には缶ウォーマーなど装備していない。
マグに注いでレンジで温めるなど邪道も甚だしいし、缶ごと湯煎にかけるのはさすがに面倒くさい。
先日、ホット推奨品「キリン ファイア 冬の珈琲」を野外で試飲したが、ウォーキング中で体が温まっており、
決してホット缶コーヒーを飲みたいコンディションではなかった。
出来る限り冷静且つ公正に批評したつもりではあるが、このような状態下の試飲・批評は極力避けたい。
今年の夏、古い冷暖エアコンが故障してしまい、資金の少ない中で急遽購入したのは窓用の冷房専用機。
現時点、家には暖房器具が一切無い状態であり、これから寒さが本格化した時のことを考えると、
簡単なセラミックファンヒーター程度のものは導入しておく必要がありそうだ。
もっとも、筆者は寒さに異常に強いので、暖房器具など無ければ無くても生活できる。
そして、部屋の中が寒ければ、近所で購入したホット缶コーヒーを熱いうちに持ち帰り、
PCの前で試飲し、すぐにレビューをアップすることが可能ではないか(笑)
風邪を引かない程度の薄ら寒さを維持しつつ、部屋でホットを試飲する。
これがとりあえず、この冬のレビュースタイルとなるかもしれない。
(文責:紫布)
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◇バランス良好・優秀なデザートカフェ
◎アイス/ホットの別
アイス
◎試飲環境
11月下旬午後、やや寒い自室内にて
◎インプレッション
UCCのバリスタシリーズは、「バリスタ」の名に象徴されるコーヒーの本格感というよりは、
ミルクをたっぷりと使用した圧倒的ミルク感に特徴がある。
バリスタ 濃厚カフェラテ(アイス) ⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/jpcancoffee/28096856.html
バリスタ 濃厚カフェラテ(ホット) ⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/jpcancoffee/28143878.html
今回の製品は特に、ミルク分50%、キャラメルの香りを謳っており、コーヒー自慢の製品ではない。
しかし、いかにフレーバードカフェであれ缶コーヒーは缶コーヒーなので、当機構の守備範囲である。
乳固形分合計が3%以上の、いわゆる「乳飲料」カテゴリの製品であり、
この手の乳飲料によくある委託製造である(静岡市清水区の静岡ジェイエイフーズ)。
ESPRESSO & MILK
ミルク分50%
芳醇なキャラメルの香り
北海道産濃縮乳使用
キャラメルのやわらかな甘さが
ミルクのまろやかさと
絶妙にマッチしたフレーバーラテ。
原材料名 : 濃縮乳、砂糖、コーヒー、乳化剤、香料
無脂乳固形分4.2%
乳脂肪分1.8%
100g当たり60kcal
正直に言って、飲み始めはコーヒーをほとんど感じない。
キャラメルの芳香とミルクたっぷりの組み立てが、強い甘さを非常にマイルドに和らげている。
しかし飲み進むほどに、この旨さを大きく支えているのがエスプレッソのコクであることに気づく。
エスプレッソが他の要素とケンカせず、黙って引き立て役に徹しているという印象だが、
これだけエスプレッソが埋もれて感じるのは、逆に言えば飲み物としての完成度の高さの証左でもあろう。
もちろん、キャラメルとミルクだけではこの旨さには決して到達し得ない。
また、意外なほど後味の引きが良いので、様々なシチュエーションに対応できそうである。
◎総評
デザートカフェとしての完成度はトップクラス。
しかも、いわゆる「UCC臭」がほとんど無く、ミルク・コーヒー・キャラメル香・甘さのバランスに優れており、
デザートカフェとはいいながら、休憩時間の一服にも仕事後の一本にも、
食べ物と組み合わせずとも単体で役割をこなせそうだ。
上でも述べたように、コーヒー分は決して濃厚ではないが、「もっと濃いほうが良い」とは全く思わせない。
強いコーヒー感を味わいたい方には向かないが、嫌う人の少なそうな一本といえそう。
だいぶ寒くなってきたので、次は寒空の下、ホットで楽しんでみたい。
◎評価
☆☆☆☆☆☆☆☆☆★ (9.5点)
※甘いデザートカフェと割り切っての評価
(文責:紫布)
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◇バランスは悪くともコーヒー感強し
◎アイス/ホットの別 アイス ◎試飲環境 11月下旬深夜、職場休憩中に ◎インプレッション キリン・アサヒ・サントリーといった、大手ビール会社をルーツとするビバレッジの中で、 唯一メジャーブランドに成り切れていないのがサッポロ飲料の「生粋」シリーズである。 どの製品をとっても、どこか中途半端で訴求力に欠け、味も今一つだ。 しかし、今回試飲するのは「豆1.5倍」「単一豆」を標榜する濃厚デミタス。 筆者の好みである、紫色をうまく使った格調高いデザインが、本格感を醸している。 生粋シリーズの印象を覆してくれるだろうか。 なお、サイズは170g。 コーヒー豆1.5倍 単一豆使用 [香り高い贅沢な味わい] コーヒー豆1.5倍使用。より贅沢な味わいのデミタスコーヒーです。 原材料名 : コーヒー、砂糖、脱脂粉乳、デキストリン、脱脂濃縮乳、クリーム、 香料、乳化剤、カゼインNa、セルロース 100g当たり42kcal デミタスとしか書いていないが、浅煎り豆を強引にエスプレッソ抽出したような、 特徴的な香りと強い苦味がパンチを感じさせる。 生乳を用いずに粉乳とクリームで仕上げてあるが、ミルク感は弱め、クリームのコクは程々。 甘みは強いが、これまた強いコーヒー感に押され、それほど嫌味ではない。 飲み進めるほどに苦味を堪能でき、170gという少なめの量もかえって手頃だ。 ただし、全体バランスは決して良好とは言えず、後味がかなり重め。 キレ味をやや犠牲にしてコーヒー感を強調している形だが、 これはこれで良いのかもしれない。 ◎総評 濃いコーヒーを少量でビシッと決める、典型的なデミタスに仕上がっており、 10分休憩向きの一本といえるだろう。 生粋シリーズの中で最も個性が明確であり、常時入手可能ならば選択肢に充分なり得る。 かなり苦味が強いので、苦味に弱い方は要注意。 いつも思うのだが、「単一豆使用」という製品は、自信を持ってその豆の品種名を明記すべきではないか?(笑)
◎評価
☆☆☆☆☆☆☆☆★★ (8点)
(文責:紫布)
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◇薄くも香ばしく、懐かしい
◎アイス/ホットの別
アイス
◎試飲環境
11月中旬深夜、職場休憩中に
◎インプレッション
じつに懐かしい缶デザインの再登場である。
1997年9月デビューの「ワンダ ワンダフルブレンド」が、当時の意匠を極力踏襲する形で復活。
そうか、もう15年にもなるのか…… と感慨深い。
しかし、さすがに当時の味をハッキリと憶えているワケではない。
新鮮な気持ちで試飲してみた。
SINCE 1997
明日は、今日より、
ワンダフル。
1997年の誕生から、
缶コーヒー「ワンダ」は前向きな人々を
応援し続けてきました。
これからも、前向きに新しい一歩を
踏み出していく人々とともに
明るい明日に向かって歩んでいきたい。
「ワンダ」はここから始まった。
「ワンダフルブレンド」復活。
原材料名 : 牛乳、砂糖、コーヒー、香料、カゼインNa、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンC)
100g当たり35kcal
口当たりはやや稀薄な感じで、ミルク感も決して強くないが、酸味と香りのバランスがじつに心地良い。
酸味がコクとなって後味へと棚引いてゆく。これはなんだか懐かしい。
当時の味などすっかり忘れたと思っていたが、なかなかどうして憶えているものだ。
コーヒー分は決して濃くないのに、最近の凡百の製品よりよっぽど「飲める味」に仕上がっている。
あくまで個人的にだが、モーニングショットよりもこちらのほうが好きな味。
安っぽく感じる部分もあるにはあるが、その範囲でベストの味を作り出している気がする。
喉ごしスムーズな一本で、コーヒー休憩にもおやつ休憩にもマッチしそうだ。
◎総評
アサヒが「J.O.」ブランドに見切りをつけて、WONDAブランドで再出発して早15年。
途中、2002年の「モーニングショット」の大ヒットで缶コーヒートップメーカーの一角に躍り出た。
しかしこの15年というのは、忌まわしき人工甘味料2種(アセスル/スクラ)が認可を受けた時期を挟んでおり、
缶コーヒー市場が極めて大きく変貌した時代といってよい。
奇しくも今年はサントリーボス20周年にも当たり、さらにワンダモーニングショットも10年目を迎えた。
しかし、ブランドデビュー当初の製品をリバイバルしたのはこの「ワンダフルブレンド」だけだ。
この製品はワンダの懐かしい旨さを持つというだけでなく、現在のワンダラインナップに無い個性を持つ。
定番商品としてしばらく販売してほしいものだ。
◎評価
☆☆☆☆☆☆☆☆★★ (8.5点)
(文責:紫布)
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