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◇やはり、少し物足りない……
◎アイス/ホットの別
ホット
◎試飲環境
10月中旬夜、夕食後の自室内にて
◎インプレッション
4月にアイスで試飲したプレミアムゴールドの記事
⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/jpcancoffee/14857720.html
アイス版の評価を簡潔にまとめると「非常にマイルドで旨いが、後味が弱く物足りない」といったところである。
アロマックスには、傑出した酸味と低糖、ミルクのバランスを持った「ビターロースト」が存在したため、
どうしても比較の対象となってしまうという弱点があった。
甘みも結構強いので、ホットで飲むと甘みが強調されそうであるが、さて試飲の結果は……
広口のキャップを開けると、ホットらしい芳醇な香りが立つ。アロマックスならではの特長だ。
やはり予想通り甘さが強く感じられ、乳成分として添加されているクリームのコクも目立ってくる。
もちろん、単に「甘い系ミルクコーヒー」では絶対に括れない上品な口当たりをもつが、
酸味があまり無いせいか、本格感にやや欠け、個性が感じられないのが残念である。
アイス同様に後味の引きが早く、余韻があまり無い。
◎総評
アイス試飲で感じたものとほぼ同じ印象を、今回のホット試飲でも感じた。
抜群に旨いことは旨いが、クセがなさ過ぎて面白くないのである。
香りでもいいし酸味でも苦味でもいいから、何か一つが個性を主張していたら、評価も大きく変わるだろう。
ビターローストは徹底した低糖で酸味も強かったため、ホットで飲むとまた旨さが際立っていた。
プレミアムゴールドをホットで飲む場面としては、冬のドライブのお供といった感じだろうか。
170gと量が少ないので、体を温めるほどの効果は無いと思ったほうがよい。
◎評価
☆☆☆☆☆☆☆★★★ （7点）
（文責：紫布）
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