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◇見かけによらぬ高度なバランスとコク
◎アイス/ホットの別
アイス
◎試飲環境
8月下旬夕方、空調の効いた快適な室内
◎インプレッション
日本三大鍾乳洞の一つ、東北・岩手県下閉伊郡岩泉町の龍泉洞の湧き水を使用したコーヒー。
一般にコーヒーには軟水が向いているといわれるが、この製品はあえて龍泉洞の硬水を用いている。
軟水には軟水の、硬水には硬水の、それぞれ適した豆種やブレンド法、焙煎法があるともいわれており、
この製品も試行錯誤を繰り返したのではないかと思う。
それにしても、この製品は驚きの品質だった。
「龍泉洞の天然水」だけを売りにした色モノかと思ったら大間違いである。
舌の両脇がジンとくるような、ふくよかな豆のコクが素晴らしい。
ひと口ごとにマイルドな香りと旨味がどんどん広がってくる、魅力ある持ち味だ。
コーヒー自体はそれほど濃厚ではなく、香りも強いワケではないが、
全体バランスの良さが、質の高い満足感をもたらしてくれる。
むしろ、無香料でこの味と香りならば称賛されてよいだろう。
「若干薄いのに、満足感は高い」という珍しい製品であるといえる。
甘みは、この香りとコクにマッチしたサジ加減。
後味にも全くクセが無く、快適なアフター缶コを満喫できる。
酸味だけがやや弱いが、これは硬水を使用していることも理由であろう。
（硬水を用いると酸味が抽出されにくい）
◎総評
飲んでから調べてみて、ある程度納得できた。
モンド・セレクションで3年連続金賞、「世界最高品質賞」も受賞しているという。
以前、単に天然水の名前だけを売り物にしたJR東日本「大清水」の缶コーヒーはゲロマズであったが、
この製品は次元が違い、缶コーヒーとして真面目に作られており、完成度が高い。
ダイドーブレンドとポッカオリジナルの良いところを合わせたような味で、常飲候補ともなり得る。
渇きの癒しにも向くし、休憩時間のまったりした缶コーヒータイムにもしっかり対応できる味。
入手先だが、当機構から徒歩5〜6分のところにあるナチュラルローソンである。
通常のローソンやバリューローソンでは取り扱っていない。
◎評価
☆☆☆☆☆☆☆☆☆★ （8.5点）
（文責：紫布）
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