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◇味の輪郭が曖昧に
◎アイス/ホットの別
アイス
◎試飲環境
9月上旬夕方、空調の効いた快適な室内
◎インプレッション
メーカー基幹の古参製品の微糖化というのは実は珍しい。
ダイドーは伝統ある「ダイドーブレンドコーヒー」の微糖バージョンとして当製品をリリース。
発売以来なかなか発見できずにいたが、先日ようやく入手できた。
原材料名：牛乳、コーヒー、砂糖、脱脂粉乳、乳化剤、甘味料（アセスルファムK）
飲んでみると、ミルク感は比較的強いが、香りが弱く感じる。
オリジナル版の魅力だったはずの香りがこのように弱く感じてしまうのは、
微糖化による全体の風味の変化と関連があるのだろう。
コクはあるが、切れ味が全く感じられない。 クッキリとした輪郭を失った味わい。
甘さそのものはオリジナル版とさほど変わらない（つまり結構甘い）のだが、後味はかなり重く感じる。
飲んだ後の気分がどうもスッキリとせず、口内に纏わりつくようなしつこさがある。
元祖ダイドーブレンドを飲んだ時のような満足感は得られなかった。
◎総評
特別に人工甘味料がしつこいというワケではなかったが、
アセスルファムカリウムが全体バランスを損ねているのは間違いない。
元祖ダイドーブレンドは、甘みこそ強かったものの、しつこくはなかったハズである。
190gを飲み干した今の心境は「アロマックスビターロースト飲みたい」である。
一本の缶コーヒーを飲んだ直後にこんな心境にさせてしまっては、製品として失敗である。
人工甘味料はその味が目立たなくとも、全体の風味や後味に決定的な影響を及ぼすことがある。
この製品は、そんな一例といえると思う。
元祖ダイドーブレンドの旨さを微糖版で…… という期待には応えてくれない。
なまじダイドーブレンドの看板を背負っているがために、
微糖といえども事前に一定の期待をかけてしまうからである。
なお、当製品のカロリーは100g当たり30kcalと、微糖缶コーヒーの中ではかなり高い。
参考までに、元祖ダイドーブレンドは36kcalである。
たった6kcalの差のために、味を犠牲にしてまで微糖化した製品。
どこに存在価値があるのだろうか。
◎評価
☆☆☆☆☆★★★★★ （5点）
（文責：紫布）
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