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◇「どんな凝った製法も微糖で台無し」の好例
◎アイス/ホットの別
アイス
◎試飲環境
9月中旬夜、空調の効いた快適な自室内
◎インプレッション
8月14日夜、車で大分市から熊本県波野村に向かう道すがら、自販機で発見して購入した。
しかし、いかにもな能書きと「微糖」の二文字に飲む気が起きず、そのままバッグにしまい込んで、
帰京後一ヶ月も経ってようやく重い腰を上げて試飲に踏み切った。
焙煎がコーヒーを旨くする
“旨さの決め手は焙煎。”
コーヒー豆の煎り始めに高温（560℃）
で一気に焼き上げ、軽やかにコク
を楽しめる、甘さ控えめの微糖に
ぴったりな味わいを引き出しました。
（改行ママ）
原材料名 ： コーヒー、濃縮乳、砂糖、乳化剤、カゼインNa、
酸化防止剤（V.C、V.E）、甘味料（アセスルファムK、スクラロース）
100g当たり13kcal
濃縮乳はJTルーツ独自の原材料で、最近のほとんどの製品に入っている。
しかし、香料添加を大前提としているかのようなJTとしては、無香料なのは珍しい部類である。
さてその味であるが、十把一絡げの、有象無象の、取るに足らないつまらない微糖缶コーヒーだ。
焙煎が決め手？ 560℃？
どんな効果のある製法だかよく知らないが、飲んでみて感じるのは560℃焙煎の成果ではなく、
13kcalという割にはかなり強く感じる甘み（つまり人工甘味料の使用量が多い）である。
最近の微糖製品としても久々に、こんなに人工甘味料臭の強いのを飲んだ気がする。
「軽やかなコク」とやらを必死で探そうにも、気持ち悪い甘みと不快な清涼感が邪魔する。
能書きにある「甘さ控えめの微糖」は完全なウソであると言わざるを得ない。
また、微糖製品の典型にもれず、コーヒーもミルクも薄く感じる。
無論これだけ甘味料を使っているので、その後味は最悪に近い。
以前の微糖のような「甘味料の苦味」は感じないが、それにしても不快そのものだ。
◎総評
鼻息も荒くアピールする560℃焙煎とかいう素〜晴らしい焙煎法を開発したのなら、
どうして最初にまずノーマル系製品でリリースしないのだろうか。
どうして、いきなり甘味料たっぷりの微糖でデビューさせるのであろうか。
甘味料が邪魔をして、そのナントカ焙煎とやらの良さが全く伝わらないではないか。
時代に迎合して微糖バージョンをあとから追加リリースするとかならJTの勝手だが、
いきなり微糖、それも最悪に近い構成の微糖で出してしまうとは。
まぁいずれにしても、微糖でなかったとしてもコーヒーとしての香り・コク・完成度は高くない。
特殊な製法であることを前面に押し出した製品は、大抵ロクなものが無く、しかも短命だ。
もはやこの製品のナントカ焙煎には興味が無くなった。
甘味料不使用バージョンのリリースなど期待しないので、サッサと地球上から消滅してほしい。
◎評価
☆☆★★★★★★★★ （1.5点）
（文責：紫布）
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